獎項
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2021
99/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2021
93/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
15 - 25年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2002
- 釀酒師: Carlo Ferrini
- 生產的瓶子: 11.000
- 公頃: 6
Giodo 是一個堅實的計畫，總面積達 5 公頃，釀酒師-生產者可以在此發揮他的技術，這次他沒有使用過濾器，位於 Sant'Angelo 區域，坐落在該產區的東南坡，海拔 300 公尺。在這裡，他種植了 10 種不同克隆的桑嬌維塞葡萄樹，樹齡均為 12 年，密度高達 6600 株/公頃；與那些指責他過度使用橡木桶的人相反，他只在酒桶中釀造葡萄酒，他認為這種類型的橡木桶最適合保持葡萄酒的溫和特性。酒杯中的結果令人驚訝，首先是 Brunello Giodo（以他母親 Giovanna 和父親 Donatello 的名字命名），以及優質的西西里產品，後者是由在海拔 950 公尺以上種植的 80 年葡萄樹釀製而成。唯一的缺點是生產的瓶數不多，這將使這些美妙的樣品對收藏家更具吸引力。 閱讀更多
| 名称 | Giodo Brunello di Montalcino 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Giodo |
| 产地 | 蒙塔奇諾 (SI) |
| 气候 | 海拔：海拔 300 公尺，曝曬：東南。 |
| 土壤成分 | 富含骨架的中等混合物。 |
| 栽培系统 | 馬鞭毛臍帶酒 |
| 每公顷产量 | 50 q. |
| 酿酒工艺 | 在鋼桶和水泥桶中酒精發酵 7 天，與皮膚接觸 15 天。 |
| 陈酿 | 在 500 和 700 升的木桶中存放約 30 個月，在瓶中存放 18 個月。 |
| 总酸度 | 6.2 gr/L |