描述
這款來自西西里島的靜態紅酒，由成立於1984年的菲里亞托酒莊 Firriato 釀造。 1.5公升大瓶裝，2018年份。由黑達沃拉 Nero d'Avola 和西拉 Syrah 混釀而成，完美展現了西西里風土的特色。葡萄產自特拉帕尼郊區的巴格里奧·索里亞 Baglio Sorìa 莊園，採用人工採摘。黑達沃拉採於九月下旬，西拉採於九月上旬。在美國橡木桶中陳釀8個月。這款酒香氣濃鬱而層次分明，散發著莫雷洛櫻桃、漿果、大黃、丁香、香草和李子的芬芳，並巧妙地交織著甘草、墨水和煙草葉的迷人氣息。酒體呈現深邃濃鬱的寶石紅色，泛著活潑的紫羅蘭光澤。溫柔、柔和、令人愉悅，它展現出強大的個性，帶有濃鬱的地中海風情，以令人欽佩的和諧感將強勁而奔放的質地、非凡的味覺活力、天鵝絨般柔滑的單寧完美結合，展現出一種罕見的貴族氣質。
獎項
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2018
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2018
91/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1985
- 釀酒師: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
- 生產的瓶子: 4.000.000
- 公頃: 490
| 名称 | Firriato Santagostino Baglio Soria Syrah Nero D'Avola Magnum 2018 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Nero d'Avola, Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Firriato |
| 产地 | Agro di Trapani - Baglio Sorìa 莊園 |
| 气候 | 海拔高度: 200 公尺 海拔高度: 200 公尺 海拔高度: 200 公尺 海拔高度: 200 公尺 海拔高度: 200 公尺 海拔高度: 200 公尺. |
| 土壤成分 | 黏土狀石灰岩。 |
| 栽培系统 | 綁枝/Guyot 剪枝。 |
| 每公顷产量 | 7000/7300 |
| 收获 | 手動採收。Nero d'Avola II 十年九月，Syrah I 十年九月。 |
| 发酵温度 | 24-26 °C |
| 发酵 | 10 天 |
| 酿酒工艺 | 在溫控不鏽鋼槽中釀製傳統紅酒。蘋果酸乳酸發酵：進行。 |
| 陈酿 | 在美國橡木桶中存放 8 個月。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.57 |