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Firriato

Santagostino Baglio Soria Syrah e Nero D'Avola Magnum 2016

紅葡萄酒 醇

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品名 IGT Terre Siciliane
酒瓶尺寸 1,50 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 Nero d'Avola, Syrah
陈酿 在美國橡木桶中存放 8 個月。瓶中存放 12 個月。
其他年份: 2018
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描述

這款西西里靜止紅酒,酒精濃度14%,由菲里亞托酒莊 Firriato 在巴格里奧索里亞莊園 Baglio Soria Estate 釀造,採用1.5升大瓶裝,年份為2016年。它是由黑達沃拉 Nero d'Avola 和西拉 Syrah 混釀而成,講述了酒莊如何成功地將西西里釀酒傳統與現代手法相結合的故事。葡萄經手工採摘,先在美國橡木桶中陳釀8個月,再裝瓶陳釀12個月。酒體散發出濃鬱而清晰的莫雷洛櫻桃、漿果、大黃、丁香、香草和李子的香氣,這些香氣與甘草、墨水和煙草葉的迷人氣息交織融合。口感柔順絲滑,如絲般輕柔地撫慰著味蕾,展現出鮮明的個性,並帶有濃鬱的地中海風情。

獎項

  • 2016

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2016

    2

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇,並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正,獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 2016

    3

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

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Profumo

香水

這款酒呈現出濃郁而明確的莫洛櫻桃、莓果、大黃、丁香、香草和李子的細微風味,與甘草、墨水和煙草葉的迷人氣息交替交錯。

Colore

顏色

濃密的深紅寶石色,帶有鮮明的紫羅蘭色痕跡。

Gusto

味道

Soave(索阿維酒),柔軟舒適,展現出強烈的地中海風情,結合了令人讚嘆的和諧、強勁而飽滿的口感、非凡的風味以及天鵝絨般的單寧,具有罕見的高貴氣質。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Firriato
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1985
  • 釀酒師: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
  • 生產的瓶子: 4.000.000
  • 公頃: 490
Firriato 的優勢在於能夠從一開始就以現代的方式詮釋西西里古老的釀酒傳統。1984 年,Salvatore Gaetano 和他的妻子 Vinzia 在特拉帕尼的鄉間 Baglio Sorìa 開始了他們的冒險之旅,發展迅速,短短幾年間就將公司帶到了島嶼生產品質的頂峰。如今,憑藉三十多年的經驗,加上他們的女兒 Irene 在公司工作,公司的理念並沒有改變,在原有的莊園基礎上又增加了五個莊園,形成了一個獨特的葡萄酒遺產,擁有約 470 公頃的葡萄園,不少於 34 個標籤,總產量達四百五十萬瓶。 儘管如此,公司始終放眼未來,不斷提升領土,尤其是目前,公司非常注重在埃特納地區的努力。 閱讀更多

Ideal for pasta dishes, meat, cheese.

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Firriato Santagostino Baglio Soria Syrah e Nero D'Avola Magnum 2016
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Terre Siciliane IGT
年份 2016
容量 1,50 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 Nero d'Avola, Syrah
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Firriato
产地 Agro di Trapani - Baglio Sorìa 莊園
气候 海拔高度: 200 公尺 海拔高度: 200 公尺 海拔高度: 200 公尺 海拔高度: 200 公尺 海拔高度: 200 公尺 海拔高度: 200 公尺.
土壤成分 黏土狀石灰岩。
栽培系统 綁枝/Guyot 剪枝。
每公顷产量 7000-7300 公斤
收获 手動採收。Nero d'Avola II 十年九月,Syrah I 十年九月。
发酵温度 24-26 °C
发酵 10 天
酿酒工艺 在溫控不鏽鋼槽中釀造的傳統紅酒。完全蘋果乳酸發酵。
陈酿 在美國橡木桶中存放 8 個月。瓶中存放 12 個月。
总酸度 6.0 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.57