描述
這款來自托斯卡納的靜態桃紅葡萄酒,酒精度13%,由阿爾多布蘭德斯卡酒莊 Fattoria Aldobrandesca 釀造。採用100%阿萊蒂科 Aleatico 葡萄釀製,這種葡萄賦予了桃紅葡萄酒獨特的個性。 2024年份,0.75公升瓶裝。這款葡萄酒誕生於索瓦納 Sovana 山坡,這片區域歷史悠久,風情萬種。葡萄經手工採摘,精心釀造,以保留其新鮮度和香氣。玫瑰的芬芳逐漸消散,取而代之的是更濃鬱的紅色漿果和柑橘香氣。酒體呈淺淡明亮的粉紅色。入口優雅,鹹鮮的風味與果香完美融合,餘韻悠長。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1996
- 釀酒師: Lorenzo Giuliani
- 生產的瓶子: 35.400
- 公頃: 100
| 名称 | Fattoria Aldobrandesca A Toscana Rosato 2024 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Aleatico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Fattoria Aldobrandesca |
| 故事 | Aldobrandesca 農場出產的正宗桃紅酒,與產區有強烈的識別。略帶芳香的葡萄酒,以其品種特有的花香為特色。 |
| 产地 | 佛羅倫斯 (FI) |
| 收获 | 九月第二周。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄來自精選的葡萄園,專門用於生產 "A"。經過多次人工採收後,葡萄運抵釀酒廠,經過去梗和輕柔壓榨。葡萄汁連皮在低溫下浸漬約 4-6 小時。這種短時間的低溫浸漬有利於萃取色素和更細緻的芳香物質,使葡萄汁清爽無澀味,並帶有強烈的芳香。葡萄汁被轉移至小型不銹鋼罐中,並在 16 °C 的溫度控制下發酵。 |
| 陈酿 | 酒精發酵後,酒糟保留至裝瓶。 |

