描述
這款來自法國汝拉產區的白酒,以生物動力法釀造,酒精濃度15%,100%薩瓦涅 Savagnin 葡萄,由皮尼耶酒莊 Domaine Pignier 出品。年份2018年,容量0.75公升。皮尼耶家族的歷史可以追溯到1794年,當時他們收購了僧侶的葡萄園。這款酒在橡木桶中陳釀36個月,桶內僅覆蓋一層酵母,未添加任何酵母、糖或其他釀酒添加劑。酒體呈金色,散發著精緻而濃鬱的柑橘香氣。入口後,柑橘和核桃的甜美風味在口中綻放,餘味悠長,口感柔順細膩,精準到位。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1794
| 名称 | Domaine Pignier Cotes du Jura Savagnin 2018 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 自然活力有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cotes du Jura AOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Savagnin |
| 国家 | France |
| 产地 | 汝拉 |
| 供应商 | Domaine Pignier |
| 产地 | 蒙泰古 |
| 气候 | 曝曬:南方。 |
| 土壤成分 | 粘土質石灰岩,藍黑色泥灰岩。 |
| 陈酿 | 此款葡萄酒在橡木桶中發酵,在我們 13 世紀的涼爽酒窖中,在酵母的保護下陳釀 36 個月。不添加酵母、糖或其他釀酒產品。酒液經過輕度過濾,然後以極少的二氧化硫添加量裝瓶,並按照農曆在 「生根 」日裝瓶。 |

