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Domaine Didier Dagueneau

XXI 2021

白葡萄酒 醇

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定價 HKD1,380.00
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品名 AOC Pouilly-Fumé
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 盧瓦爾 (France)
葡萄品种 100% Sauvignon
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描述

這款靜止白酒,產自盧瓦爾河谷的迪迪埃·達格諾酒莊 Domaine Didier Dagueneau ,酒精度12%,年份為2021年,名為普伊-富美 Pouilly-Fumé AOC 。這款長相思葡萄酒體現了迪迪埃·達格諾酒莊追求世界頂級長相思的理念。酒莊創辦人採用獨特的葡萄園管理方式,例如極低的產量、多次手工採摘,以及使用馬匹耕作葡萄藤間的土壤。酒香帶有花香,伴隨燧石氣息,口感乾爽,礦物質風味濃鬱,充分展現了風土特色。

獎項

  • 2021

    91

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

花香撲鼻,伴有燧石的味道。

Colore

顏色

稻草黃色,帶金色反光。

Gusto

味道

口感乾澀。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

10 -15年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Domaine Didier Dagueneau
來自這個酒莊
  • 生產的瓶子: 50.000
  • 公頃: 12
酒莊的創始人是 Didier Dagueneau。他試圖釀造出 「世界上最好的 Sauvignon blanc」。 他的葡萄園做法包括:極低的產量、分幾次手工採收,以及在葡萄樹之間使用馬來犁地。 他被描述為一個冒險者和實驗者,在工作中抱著完美主義的態度,降低產量以達到更高的成熟度。 酒莊現由他的兩個孩子:Benjamin 和 Charlotte 擁有。 閱讀更多

Ideal with seafood dishes.

魚类
奶酪
白肉魚

名称 Domaine Didier Dagueneau XXI 2021
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Pouilly-Fumé AOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 France
产地 盧瓦爾
供应商 Domaine Didier Dagueneau