描述
這款經典法釀造的氣泡酒不添加糖分，由普利亞大區的D'Arapri酒莊出品。混釀比例：70% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo，30% Pinot Noir。 0.75升裝。這款酒是對義大利南部氣泡酒傳統的致敬，以經典法釀造，充分展現了Bombino Bianco葡萄的獨特風味。酒體優雅醇厚，帶有烤麵包和糕點的香氣，氣泡細膩綿密。酒體呈深稻草黃色，泛著金色光澤。口感乾爽和諧，清新優雅，並帶有濃鬱柔和的奶油質地。這款酒以其乾爽的口感和複雜的層次感而著稱，是理想的餐前酒，也可搭配魚類和貝類菜餚。
獎項
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5指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1979
- 釀酒師: Girolamo d'Amico
- 生產的瓶子: 180.000
- 公頃: 19
這就是三個朋友，Girolamo D「Amico、Louis Rapini 和 Ulrico Priore（傳記）如何在 1979 年創造了廣受歡迎和著名的「d」Araprì」起泡酒生產廠（品牌名稱是由三個姓氏的首字母連續讀出），這是唯一一家使用經典方法（即在瓶中發酵，也稱為「Champenoise」方法）專門生產起泡酒的阿普利亞公司，在整個意大利南部也是屈指可數的。 閱讀更多
| 名称 | D'Arapri Spumante Metodo Classico Pas Dose |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 70% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo, 30% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | D'Arapri |
| 产地 | 聖塞維羅（FG） |
| 气候 | 海拔: 80 00 公尺 海拔高度: 西南偏南。 |
| 土壤成分 | 粘土石灰岩，略有傾斜。 |
| 栽培系统 | Espalliera，阿普利亞涼亭。 |
| 每公顷产量 | 100 20 q |
| 收获 | 八月底的黑皮諾和九月的後十天的bombino bianco，人工採收和挑選葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 每瓶酒至少放置 30 個月，避光、避風、避震，溫度 13°C，放置在我們古老酒窖的地下室。 |
| 陈酿 | 出酒：手工冰釀，不添加配料糖漿，發售前約兩個月出酒。 |