描述
這款來自普利亞的桃紅氣泡酒採用經典法釀造,由D'Arapri酒莊出品。酒精度13%,蒙特普爾恰諾和黑皮諾混釀而成。容量0.75公升。這款桃紅氣泡酒源自於三位摯友對葡萄酒和爵士樂的熱愛,以及他們共同的願望——在義大利南部釀造優質氣泡酒。酒香濃鬱清新,層次豐富,帶有花香,並融合了麵包、烤麵包和成熟水果的微妙氣息。氣泡細膩持久。入口活潑飽滿,口感醇厚,餘韻悠長,帶有令人愉悅的鹹鮮風味。
獎項
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1979
- 釀酒師: Girolamo d'Amico
- 生產的瓶子: 180.000
- 公頃: 19
這就是三個朋友,Girolamo D「Amico、Louis Rapini 和 Ulrico Priore(傳記)如何在 1979 年創造了廣受歡迎和著名的「d」Araprì」起泡酒生產廠(品牌名稱是由三個姓氏的首字母連續讀出),這是唯一一家使用經典方法(即在瓶中發酵,也稱為「Champenoise」方法)專門生產起泡酒的阿普利亞公司,在整個意大利南部也是屈指可數的。 閱讀更多
| 名称 | D'Arapri Metodo Classico Rosè Brut |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Montepulciano, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | D'Arapri |
| 产地 | 聖塞維羅 |
| 气候 | 海拔: 80 00 公尺 高度: 西南偏南。 |
| 栽培系统 | Espalliera, Apulian Pergola. |
| 每公顷产量 | 100 20 q. |
| 收获 | 八月底 Pinot Nero 和九月底 Montepulciano,人工採收和挑選葡萄,以最好地保持果實的完整性和品質。 |
| 酿酒工艺 | 每瓶酒都會在我們古老的酒窖中,避光、避風、避震,在 13 °C 的溫度下存放至少 24 個月。除渣 (degorgement):在發行前約兩個月,以手工方式除渣,並加入劑量糖漿。 |
| 年产量 | 25000 瓶子 |

