描述
這款甜美的貴腐白葡萄酒產自波爾多著名的蘇玳產區,酒精度為13.5%,由吉羅酒莊 Chateau Guiraud 釀造。混釀比例:35%長相思。 0.75升裝,2022年份。這款酒完美詮釋了蘇玳產區的卓越品質。蘇玳產區於1855年被評為一級特等酒莊 Premier Grand Cru Classé ,並自1995年起以有機種植而聞名。葡萄完全手工採摘,多次穿梭於葡萄園,只甄選感染貴腐菌的果實。發酵在新橡木桶中進行,持續三週至兩個月。依年份不同,酒液在橡木桶中帶酒泥陳釀18至24個月。香氣展現出貴腐菌的典型特徵,帶有檸檬、烤蘋果撻、香草和熱帶水果的芬芳。口感濃鬱,餘韻帶有蜂蜜般的甜美,餘韻悠長,並伴隨令人愉悅的辛香。這款葡萄酒非常適合搭配藍紋乳酪、鵝肝或水果甜點。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
10 -15年
- 創業年份: 1766
- 釀酒師: Xavier Planty
- 公頃: 128
| 名称 | Chateau Guiraud Sauternes 1er Grand Cru Classe 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 葡萄貴腐甜 甜 |
| 葡萄酒名称 | Sauternes AOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 35% Sauvignon |
| 国家 | France |
| 产地 | 波爾多 |
| 供应商 | Chateau Guiraud |
| 产地 | 巴薩克 (法國) |
| 土壤成分 | 80% 砂和 20% 粘質礫石 |
| 每公顷产量 | 12百升/公頃 |
| 收获 | 採收完全由人工完成,在葡萄園中經過數次(2 至 7 次挑選),只挑選受葡萄孢菌影響的漿果。 |
| 酿酒工艺 | 在新橡木桶中發酵三週至兩個月。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中酒糟上熟成 18 至 24 個月,視年份而定。 |

