• Castello di Spessa Collio Friulano Rassauer 2022
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Castello di Spessa 弗留利-威尼斯朱利亞 Collio

Castello di Spessa

Collio Friulano Rassauer 2022

白葡萄酒 醇

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Castello di Spessa 弗留利-威尼斯朱利亞 Collio
HKD201.00
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品名 DOC Collio Goriziano Friulano
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy)
葡萄品种 100% Friulano/Sauvignon Vert
陈酿 在不鏽鋼桶中陳釀 7 個月。
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描述

這款來自弗留利-威尼斯朱利亞大區著名產區科利奧的靜態白葡萄酒，酒精度14%，由斯佩薩城堡酒莊 Castello di Spessa 釀造。採用100%弗留利諾/長相思葡萄混釀，年份為2022年。這款酒透過精妙的混釀，展現了風土的優雅，並提升了其複雜性。香氣複雜而濃鬱，帶有杏桃和桃子的果香，以及金雀花的芬芳和礦物質氣息。酒體呈深稻草黃色，泛著金色的光澤。入口柔順、清新，並帶有鹹鮮的風味，口感完美平衡，餘韻悠長而順滑，令人回味無窮。

詳細資訊

Profumo

香水

氣味複雜廣泛，帶有杏子和桃子的果香、掃帚的花香以及礦物質的味道。

Colore

顏色

濃郁的稻草黃色，帶有金黃色調。

Gusto

味道

口感在柔和、清新和風味之間取得了極佳的平衡，餘韻悠長，如奶油般細膩。

服務於：

10 - 12 °C

長壽：

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Castello di Spessa
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1987
  • 釀酒師: Enrico Paternoster
  • 生產的瓶子: 450.000
  • 公頃: 98
位於Collio葡萄種植區中心的Capriva del Friuli，有一棟古老的建築，最初是貴族的宅邸，1987年Pali家族買下這塊地及毗鄰的葡萄園，創立了Castello di Spessa酒莊。 多年來，透過各種擴建、葡萄園的重整及新酒莊的興建，酒莊主人Loreto Pali創造了一個非常值得尊敬的酒莊。2104 年，隨著 Trentino 釀酒學家 Enrico Paternoster 進駐酒窖，酒莊開始重新投入生產，目前分為三個系列：Eccellenza del Conte，只釀造適合長時間陳年的葡萄酒，然後是兩款經典的 DOC Collio 和 Isonzo：前者結構複雜而緊湊、後者雄心勃勃，品嚐起來令人愉悅。 閱讀更多
生產區域: 弗留利-威尼斯朱利亞
弗留利-威尼斯朱利亞
Castello di Spessa

It pairs magnificently with hand- sliced Prosciutto Crudo di San Daniele. Excellent with hard boiled eggs and asparagus or with spring herb frittatas, bean and pearl barley soup or risotto with asparagus tips, artichokes and radicchio di Treviso.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
白肉魚
素食

名称 Castello di Spessa Collio Friulano Rassauer 2022
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Collio DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Friulano/Sauvignon Vert
国家 Italy
产地 弗留利-威尼斯朱利亞
供应商 Castello di Spessa
产地 卡普里瓦德爾弗留利（GO）
陈酿 在不鏽鋼桶中陳釀 7 個月。

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