Castello Nipozzano - Frescobaldi
Chianti Rufina Montesodi Riserva 2022
| 品名 | DOCG Chianti Rufina Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在30升的奧地利橡木桶和法國橡木桶中，接下來的18個月一直到裝瓶。 |
| 其他年份： | 2021 , 2019 |
描述
由於土壤的石質特性，這塊地一直被大家稱為 Montesodi，1974 年，第一瓶 Chianti Rufina Cru 誕生了。它代表了我年輕時的葡萄酒，也是我在 Nipozzano 城堡最美好的回憶，這款 Sangiovese 極其優雅、活潑，甚至在數十年後仍能打動我。
獎項
-
2022
93/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1300
- 釀酒師: Nicolò D'Afflitto
- 生產的瓶子: 1.060.000
- 公頃: 300
最早對 Nipozzano 葡萄酒品質的 「評價 」可追溯到文藝復興時期，當時連 Donatello 和 Michelozzo Michelozzi 等偉大的藝術家都會購買這種葡萄酒。Nipozzano 城堡實際上意味著出眾的托斯卡納葡萄酒，尤其是 Chianti Classico，這要歸功於該地區堅定不移的釀酒傳統，同時也不忘創新的慾望。
事實上，城堡的獨特之處在於 Frescobaldi 侯爵家族一位開明的祖先高瞻遠矚，於 1855 年投資 1,000 銀弗洛林，開始栽培當時在托斯卡納還不知名的葡萄品種，例如赤霞珠、梅洛、品麗珠和小維鐸：過了超過一個世紀之後，這些優秀葡萄樹的護養讓莊園得以生產頂級葡萄酒 Mormoreto。 閱讀更多
| 名称 | Castello di Nipozzano Chianti Rufina Montesodi Riserva 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Castello Nipozzano - Frescobaldi |
| 产地 | 尼波扎諾 (Nipozzano) (FI) |
| 收获 | 來自 Montesodi 葡萄園的 Sangiovese，在葡萄園裡經過細心的工作後，以手工采收並裝入 15 公斤的木箱中。葡萄運抵酒窖後，會在分選台上進行仔細檢查。一顆一顆的漿果，只有在多酚物質和葡萄健康方面品質最高的才會被挑選出來。 |
| 酿酒工艺 | 發酵在可控溫度下進行，持續約 10 天。浸漬時間根據品嚐結果而定，並在一個月內完成。裝架後，葡萄酒完成蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在30升的奧地利橡木桶和法國橡木桶中，接下來的18個月一直到裝瓶。 |