Castello della Sala (Antinori)
Pinot Nero della Sala 2023
| 品名 | IGT Umbria |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 翁布里亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在橡木桶中持續熟成 10 個月後裝瓶。在 Castello della Sala 歷史悠久的酒窖中瓶中陳放 8 個月後，將其推向市場。 |
描述
這款來自翁布里亞的靜態紅酒，2023年份，由卡斯特羅·德拉·薩拉酒莊 安提諾裡家族 釀造。這是一款黑皮諾葡萄酒，香氣精緻，融合了香料、紫羅蘭和玫瑰的芬芳，並帶有紅色小漿果的香氣。這款0.75升裝的葡萄酒口感優雅和諧，絕對值得擁有。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1940
- 釀酒師: Massimiliano Pasquini
- 生產的瓶子: 866.586
- 公頃: 229
Castello della Sala 是一個非常適合生產白葡萄酒的地區，但有一個例外：黑皮諾在這片風土中找到了展現其最佳風格的理想條件。該地區的土壤特徵為黏土、鈣質土、富含化石貝殼，葡萄園能充分暴露於旭日之下，溫度範圍極佳。 閱讀更多
| 名称 | Castello della Sala Pinot Nero della Sala 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Umbria IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 翁布里亚 |
| 供应商 | Castello della Sala (Antinori) |
| 产地 | Castello della Sala 莊園距離翁布里亚奧維托約 18 公里 |
| 气候 | 海拔：海拔 400 公尺以上 |
| 酿酒工艺 | 葡萄經去梗及部分壓碎後，置於小型截頭圓錐形鋼桶中。浸漬過程持續約一周。酒精發酵在 26 °C 的溫度下進行，並在法式酒桶中完成，葡萄酒也在此完成蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中持續熟成 10 個月後裝瓶。在 Castello della Sala 歷史悠久的酒窖中瓶中陳放 8 個月後，將其推向市場。 |