Casanova di Neri
IRRose 2023
其他年份：
2022| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在鋼瓶中陳放 6 個月後再裝瓶。 |
| 其他年份： | 2022 |
描述
這款靜止桃紅葡萄酒由托斯卡納的卡薩諾瓦·迪·內裡酒莊 Casanova di Neri 釀造，酒精度為13.5%，採用100%桑嬌維塞 Sangiovese 葡萄釀造，年份為2023年。這款桃紅葡萄酒源自於內裡家族的熱情與歷史傳承，該家族於1971年創立了這家酒莊。葡萄於九月手工採摘，比用於釀造紅酒的桑嬌維塞葡萄早兩週。釀造過程中，葡萄帶皮浸漬12小時，隨後在不銹鋼槽中進行去皮發酵。之後在不銹鋼罐中陳釀六個月，最後裝瓶。這款桃紅葡萄酒展現了桑嬌維塞葡萄的清新優雅，是夏季佐餐的理想選擇。
詳細資訊
香水
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1971
- 釀酒師: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
- 生產的瓶子: 300.000
- 公頃: 79
| 名称 | Casanova di Neri IRRose 2023 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Casanova di Neri |
| 收获 | 9 月人工栽培，比桑嬌維塞（Sangiovese）早兩週出產紅酒。 |
| 酿酒工艺 | 與皮膚接觸 12 小時，接著在鋼鐵中進行白色發酵。 |
| 陈酿 | 在鋼瓶中陳放 6 個月後再裝瓶。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 干提取物 | 20.4 gr/L |