Carlo Boscaini
Valpolicella Classico Ca' Bussin 2023
| 品名 | DOC Valpolicella Classico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 40% Corvinone, 30% Corvina, 30% Rondinella |
| 陈酿 | 混凝土槽中的輕精煉 |
描述
卡洛·博斯凱尼酒莊 Carlo Boscaini 出品的瓦爾波利切拉DOC靜止紅葡萄酒，酒精度12%。混釀比例：40%科維諾內 Corvinone 、30%科維納 Corvina 、30%羅迪內拉 Rondinella 。 0.75升裝，2023年份。這款瓦爾波利切拉經典葡萄酒展現了維羅納產區的清新活力，並特別注重傳統工藝和品質。酒莊位於歷史悠久的瓦爾波利切拉經典產區。採用不鏽鋼槽發酵，浸漬10天，每日進行三次淋皮。在水泥槽中進行輕度陳釀。酒體呈寶石紅色。散發著濃鬱的新鮮水果香氣。口感柔和圓潤，餘韻帶有果香。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
今天，我們孫子 CARLO 和 MARIO 繼承了這一古老而熱情的事業，並在葡萄園和酒窖中引進了最先進的技術和工藝。 我們只使用自己葡萄園中的葡萄，以傳統方式生產葡萄酒，但使用現代化設備，並盡量減少化學添加劑的使用。我們生產約 60,000 瓶 VALPOLICELLA、VALPOLICELLA SUPERIORE、VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO、AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG、RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOCG。 閱讀更多
| 名称 | Carlo Boscaini Valpolicella Classico Ca' Bussin 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valpolicella DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 40% Corvinone, 30% Corvina, 30% Rondinella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Carlo Boscaini |
| 产地 | S.Ambrogio di Valpolicella (VR) |
| 栽培系统 | Pergola Veronese 和 Guyot。 |
| 酿酒工艺 | 在鋼桶中發酵，浸皮 10 天，每天抽水三次。 |
| 陈酿 | 混凝土槽中的輕精煉 |
| 总酸度 | 5.25 gr/L |