Caccia al Piano 1868 (Berlucchi)
Bolgheri Bianco Lungocosta 2022
其他年份：
2023| 品名 | DOC Bolgheri Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 70% Vermentino, 30% Sauvignon |
| 陈酿 | 這兩種葡萄分別在 10hl 的小木桶中熟成 9 個月，以釀造維門提諾 (Vermentino)，並在橡木桶中熟成蘇維翁白 (Sauvignon Blanc)，之後進行混合，Bolgheri Bianco 在相同的酒桶中再放置 3 個月，然後在春季裝瓶上市。 |
| 其他年份： | 2023 |
描述
這款靜態白酒產自托斯卡納博爾格里DOC產區，酒精13%，由Caccia al Piano 1868 Berlucchi酒莊釀造。混釀比例：70%維蒙蒂諾 Vermentino ，30%長相思 Sauvignon ，2022年份。這款酒展現了博爾格里風土的優雅，精湛的釀造工藝提升了其清新度和複雜性。兩種葡萄品種皆以手工採摘，分別裝入15公斤的小箱中，依季節條件分批採摘，以達到理想的酚類物質成熟度。維蒙蒂諾採用整粒葡萄輕柔壓榨，而長相思則去梗後在惰性環境下進行冷浸漬。兩種葡萄分別在10百公升的小橡木桶 維蒙蒂諾 和橡木桶 長相思 中陳釀9個月。
獎項
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2022
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2022
90/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2022
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2022
89/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
- 創業年份: 1998
- 釀酒師: Arturo Ziliani
- 生產的瓶子: 150.000
- 公頃: 23
從一開始，Franco Ziliani 就懷著耐心了解 Bolgheri 領土的願望，尊重那些讓這片土地上的葡萄酒聲名遠播的偉大主角已經完成的工作，現在由他的子女 Cristina、Arturo 和 Paolo 繼承。 Tenuta 位於 Bolgheri 小鎮的 Castagneto Carducci，誕生於貴族 Della Gherardesca 家族所擁有的古老狩獵莊園的翻新工程，其歷史可追溯至 1868 年。在充分尊重周遭環境的前提下，經過精心的重建工作，這座農舍得以擴建，並搖身一變成為酒莊目前的總部。 閱讀更多
| 名称 | Caccia al Piano Bolgheri Bianco Lungocosta 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 70% Vermentino, 30% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Caccia al Piano 1868 (Berlucchi) |
| 收获 | 這兩個品種在不同時間以 15 公斤的小箱手工採收，以根據季節趨勢達到理想的酚類成熟度。 |
| 发酵温度 | 15 °C |
| 酿酒工艺 | 對於 Vermentino，會對整顆葡萄進行軟壓榨；而對於 Sauvignon blanc，則會進行去梗處理，並在惰性環境中進行冷浸漬。葡萄汁在 15 °C 的溫度控制下緩慢發酵。 |
| 陈酿 | 這兩種葡萄分別在 10hl 的小木桶中熟成 9 個月，以釀造維門提諾 (Vermentino)，並在橡木桶中熟成蘇維翁白 (Sauvignon Blanc)，之後進行混合，Bolgheri Bianco 在相同的酒桶中再放置 3 個月，然後在春季裝瓶上市。 |