Ca Lojera
Lugana 2025
| 品名 | DOC Lugana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano di Soave |
| 陈酿 | 至少在細酵母渣上熟成4個月 |
- 名稱與年份：Lugana DOC 2025，靜態白酒，酒精濃度13%，0.75公升瓶裝
- 葡萄品種與產地：100% Turbiana，來自西爾米奧內，加爾達湖白色黏土土壤
- 釀造與熟成：不鏽鋼槽釀造，隨後於細酵母上陳釀4個月
- 香氣風格：帶有哈密瓜、橘子、葡萄柚、薄荷與花香氣息
- 口感與飲用建議：口感乾爽、鹹鮮且礦物感明顯；建議8–10°C搭配湖魚及前菜享用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Ca’ Lojera Lugana 是一款來自倫巴第的白葡萄酒，忠實展現當地風土特色。以 Turbiana 葡萄釀製，擁有活潑的香氣，帶有哈密瓜、葡萄柚與橘子的氣息，並融合花香與淡淡的薄荷調。入口時呈現爽脆且包覆感十足，以鮮明的礦物清新感為主軸。其多汁且乾爽的結構，優雅收尾於細緻的杏仁尾韻，非常適合搭配開胃菜及湖魚料理。
產地來源
這款酒的根源來自錫爾米奧內，距離加爾達湖僅咫尺之遙。Ca’ Lojera 酒莊在這片區域種植葡萄園，土壤以白色冰磧黏土為主，這些古老的沉積物曾是湖底的一部分。這種地質結構結合湖泊的特殊微氣候，賦予葡萄獨特的芳香特徵。土壤與環境的自然互動，讓酒液展現出鮮明的鹹香活力與真實個性。
釀造方式
釀造過程於九月下旬開始，採用人工採收以確保葡萄串的完整。隨後進行輕柔壓榨，並在控溫的不鏽鋼槽中發酵。經過沉澱換桶後，葡萄酒會在細緻酒泥上熟成至少四個月。這段精心的熟成過程豐富了口感結構，確保平衡與層次，同時不掩蓋品種特有的清新果香。
歷史與趣聞
這款葡萄酒誕生於1992年，由安布拉與法蘭科·提拉博斯基的熱情所孕育，產於加爾達湖畔的西爾米奧內。酒莊僅釀造自家葡萄，這些葡萄種植於18公頃專門栽培的純種圖比亞納葡萄園中。葡萄藤的根部深植於盧加納白黏土，這些古老的冰磧沉積物曾是湖底，如今賦予酒杯充沛的活力。每年九月細心的人工採收，再次鞏固了與這片非凡土地的真摯聯繫。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1992
- 釀酒師: Franco Tiraboschi
- 生產的瓶子: 160.000
- 公頃: 20
除了傳統、風景和時代性之外，Ca'Lojera 酒莊葡萄酒的關鍵詞正是永恆的青春和優雅的陳年能力。 酒莊使用自己的葡萄釀造葡萄酒：18 公頃位於 Sirmione 的 Turbiana 種植在曾經是湖床的白色黏土上，2 公頃位於冰碛山丘上，專門種植 Chardonnay、Merlot 和 Cabernet。生產的葡萄酒在國內和國際市場上分銷給餐廳、葡萄酒酒吧和葡萄酒商店。 閱讀更多
| 名称 | Ca Lojera Lugana 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lugana DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano di Soave |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Ca Lojera |
| 故事 | 歷史與趣聞這款葡萄酒誕生於1992年，由安布拉與法蘭科·提拉博斯基的熱情所孕育，產於加爾達湖畔的西爾米奧內。酒莊僅釀造自家葡萄，這些葡萄種植於18公頃專門栽培的純種圖比亞納葡萄園中。葡萄藤的根部深植於盧加納白黏土，這些古老的冰磧沉積物曾是湖底，如今賦予酒杯充沛的活力。每年九月細心的人工採收，再次鞏固了與這片非凡土地的真摯聯繫。 |
| 产地 | 羅維札·迪·錫爾苗內 (BS) |
| 土壤成分 | 盧加納白黏土 |
| 收获 | 手工採收，自九月下旬開始 |
| 发酵温度 | 15–18°C |
| 发酵 | 10–15 天 |
| 生产工艺 | 輕柔壓榨葡萄；葡萄汁在溫控不鏽鋼桶中發酵；沉澱後換桶；在細酒渣上陳釀至少4個月 |
| 酿酒工艺 | 葡萄經過輕柔壓榨；葡萄汁在不鏽鋼槽中以受控溫度（15–18°C）發酵10至15天；經沉澱轉槽後，於細酵母渣上熟成至少4個月。 |
| 陈酿 | 至少在細酵母渣上熟成4個月 |