Ca del Bosco
Curtefranca Corte del Lupo Rosso 2022
其他年份：
2021| 品名 | DOC Curtefranca Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 38% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 7% Carmènere |
| 陈酿 | 在木桶和鋼桶中約 21 個月。之後，葡萄酒在重力作用下自然裝瓶。得益於創新的「長管」水龍頭，葡萄酒從瓶底升起，無須滾動，無須搖晃，也不會受到任何氧化衝擊。 |
| 其他年份： | 2021 |
描述
卡德爾博斯科酒莊 Ca' del Bosco 出品的2022年份庫爾特弗蘭卡DOC法定產區靜止紅酒。這款酒由梅洛、赤霞珠、品麗珠和佳美娜混釀而成，展現了狼的力量與人類的智慧。葡萄經手工採摘，精心釀造，浸漬20-22天。在橡木桶和不鏽鋼罐中陳釀約21個月。這款酒散發著成熟紅色水果和漿果、甘草、紫羅蘭、香草和一絲香料的芬芳。入口後，酒體展現出鮮明的個性和卓越的優雅。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1968
- 釀酒師: Stefano Capelli
- 生產的瓶子: 1.100.000
- 公頃: 252
| 名称 | Ca' del Bosco Curtefranca Corte del Lupo Rosso 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Curtefranca DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 38% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 7% Carmènere |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Ca del Bosco |
| 产地 | 埃爾布斯科 (BS) |
| 每公顷产量 | 8700 公斤 |
| 收获 | 九月的第二和第三個十年。來自 8 個不同葡萄園的葡萄以人手採摘，裝入小木箱中，迅速編碼並在冷藏室中冷卻。每串葡萄都經過專家的雙眼和雙手挑選，然後再享受我們獨家的「葡萄串水療」。這是一套特殊的葡萄串清洗和水力按摩系統，使用三個浸泡浴缸和一套完全乾燥的系統。 |
| 酿酒工艺 | 與葡萄皮接觸的浸漬過程，梅洛和卡門尼埃為 21 天，品麗珠為 22 天，赤霞珠為 20 天。酒精發酵和浸皮過程中，溫度管理和打孔都非常小心。每天都會進行翻桶，使用一對升降槽，利用重力將酒從酒桶底部倒入槽中。由飛行槽帶上的葡萄酒以高流速倒入酒桶，以淹沒 「酒帽」。 |
| 陈酿 | 在木桶和鋼桶中約 21 個月。之後，葡萄酒在重力作用下自然裝瓶。得益於創新的「長管」水龍頭，葡萄酒從瓶底升起，無須滾動，無須搖晃，也不會受到任何氧化衝擊。 |
| 总酸度 | 4.8 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.5 |