• Buvoli Pinot Nero 2018
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Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero Veneto 所有產品

Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero

Pinot Nero 2018

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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品名 VdT
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 在橡木桶中存放 15 個月。隨後在瓶中存放 40 個月。
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描述

這款來自威尼託的靜態紅酒，酒精濃度13.5%，100%黑皮諾釀造，由布沃利酒莊 Buvoli - L'Opificio del Pinot Noir 出品。容量0.75公升，2018年份。這款黑皮諾葡萄酒展現了威尼托產區的卓越風土，在橡木桶中陳釀15個月，瓶中陳釀40個月。香氣馥鬱迷人，散發著莫雷洛櫻桃、黑醋栗、血橙、乾燥紫羅蘭、尤加利、焚香、肉桂、八角和多香果的芬芳。酒體呈現明亮的寶石紅色，邊緣泛著透明的石榴石光澤。口感飽滿醇厚，酒體柔順，口感清爽，充滿活力，單寧成熟。榮獲義大利侍酒師基金會 FIS 及義大利侍酒師協會 AIS 四星評級。

獎項

  • 2018

    4

    指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2018

    4

    指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。

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詳細資訊

Profumo

香水

香氣撲鼻而來，帶有莫洛櫻桃、醋栗、血橙、乾紫羅蘭、桉樹、沉香、肉桂、八角和香辛料的迷人氣息。

Colore

顏色

明亮的紅寶石色，邊緣呈透明石榴紅色。

Gusto

味道

口感豐腴鮮美，酒體柔和，清爽怡人，單寧成熟。一致的尾韻。

服務於：

16 - 18 °C

長壽：

10 -15年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2001
  • 釀酒師: Marco Buvoli
  • 生產的瓶子: 20.000
  • 公頃: 7
"1997 年冬天的一個晚上，我坐在壁爐前喝著在法國朝聖時購買的老香檳白蘭地，細細品嘗每一口，我決定要向那種被稱為 Pinot Noir 的奇妙葡萄致敬，我也想創造出重要而複雜的氣泡，這種氣泡不會停留在口中，而是會首先進入大腦，從那裡直達心靈。也正是從那個晚上開始，我決定將位於維琴察山上的房子的一部分用來釀酒，這樣我就可以釀造出能被葡萄酒愛好者收藏的葡萄酒。很明顯，紅葡萄酒的釀造不能被遺漏，這促使我年復一年、一年份復一年份地尋找我自己的詮釋，尊重我們的風土和我的個性。"（Marco Buvoli）L'Opificio del Pinot Nero 是為了銷售 Marco Buvoli 從那個夜晚、那個酒瓶和那個壁爐開始構思和開發的葡萄酒而成立的公司。 閱讀更多
生產區域: 威尼托
威尼托
Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero

Fillet medallions with black truffle.

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Buvoli Pinot Nero 2018
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 VdT
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero
酿酒工艺 鋼瓶釀造。
陈酿 在橡木桶中存放 15 個月。隨後在瓶中存放 40 個月。

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