描述
Prosecco Extra Dry Bosco del Merlo 採用來自歷史產區的 Glera 和 Pinot Grigio 葡萄釀製而成。這個地區的小氣候特別適合與古老的土壤完美結合。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1988
- 釀酒師: Antonio Lucarelli
- 生產的瓶子: 880.000
- 公頃: 70
多年來,Bosco del Merlo 擁有 Franco Bernabei 和 Leonardo Valenti 等知名釀酒學家的顧問服務,以及帕多瓦和米蘭大學釀酒學院和農業學院最優秀的技術人員,總是在尋找最前衛的解決方案,以獲得最佳品質,同時對環境的影響最小。 閱讀更多
| 名称 | Bosco del Merlo Prosecco Extra Dry 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 靜止汽酒 extra dry |
| 葡萄酒名称 | Prosecco DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Glera, Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bosco del Merlo |
| 产地 | 威尼托 Annone (VE) |
| 收获 | 葡萄在九月的後十天的凌晨採收。 |
| 发酵温度 | 14 6 °C |
| 酿酒工艺 | 白葡萄釀造,柔壓葡萄,只榨取最好的葡萄汁。靜態傾析後,在 14 6 °C 的溫度控制下進行純發酵。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在酒渣上熟成 3 個月。在 13 4 °C 的鋼桶中進行發酵。 |

