• Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Extra Dry 2022
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Bosco del Merlo Veneto

Bosco del Merlo

Prosecco Millesimato Extra Dry 2022

白葡萄酒 green 靜止汽酒 extra dry

有機和可持續
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Bosco del Merlo Veneto
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2023

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品名 DOC Prosecco Spumante Extra Dry
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.5% 按體積
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 Glera, Pinot Grigio
陈酿 The wine then matures on the lees for 3 months. The second fermentation takes place in steel tanks at 13-14°C.
其他年份： 2023
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描述

Prosecco Brut Bosco del Merlo is produced from Glera and Pinot Grigio grapes, grown in the most typical area, where the favourable microclimate and the terroir are perfect for the cultivation of the grapes.

獎項

  • 2022

    3

    指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

Extremely fine and persistent.

Profumo

香水

On the nose, it presents delicate aromas reminiscent of fragrant fruity notes such as pear and green apple. This is complemented by a floral bouquet with hints of acacia, rose and white flowers.

Colore

顏色

Bright straw yellow with greenish reflections.

Gusto

味道

On the palate, it is characterised by a pronounced tastiness, a surprising minerality that lends freshness to a unique product with a restrained sweetness.

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

3 - 5年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Bosco del Merlo
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1988
  • 釀酒師: Antonio Lucarelli
  • 生產的瓶子: 880.000
  • 公頃: 70
Bosco del Merlo」這個名字源自於當地的地形圖，讓人聯想到曾經覆蓋這個地區的橡樹林。 Bosco del Merlo 於 1977 年在威尼托 Annone 成立，當時 Valentino Paladin 實現了他的夢想，創造出永續經營的葡萄酒，最能表達這個領土的潛力與特性，並將它們封存在時間中。 創始人的創新願景歷經數代人的努力，如今他的葡萄酒誕生於威尼托東部和弗留利西部的領土。

多年來，Bosco del Merlo 擁有 Franco Bernabei 和 Leonardo Valenti 等知名釀酒學家的顧問服務，以及帕多瓦和米蘭大學釀酒學院和農業學院最優秀的技術人員，總是在尋找最前衛的解決方案，以獲得最佳品質，同時對環境的影響最小。 閱讀更多
生產區域: 威尼托
威尼托
Bosco del Merlo

It is ideal as an apéritif and always the perfect match for important moments. It is perfect with refined fish dishes such as pasta with clams and white meats such as orange chicken.

小吃
第一道菜
魚类
甲殼類動物
奶酪
家禽
白肉魚

名称 Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Extra Dry 2022
类型 白葡萄酒 green 靜止汽酒 extra dry
葡萄酒名称 Prosecco DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 11.5% 按體積
葡萄品种 Glera, Pinot Grigio
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Bosco del Merlo
产地 Annone Veneto (Venice).
收获 The grapes are harvested in the early hours of the day during the second deacde of September.
发酵温度 14 6 °C
酿酒工艺 White vinification, soft pressing of the grapes to extract only the best must. Static settling is followed by pure fermentation at a controlled temperature of 14 6°C.
陈酿 The wine then matures on the lees for 3 months. The second fermentation takes place in steel tanks at 13 4°C.

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