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Bollinger

Champagne La Grande Année Brut 2014

白葡萄酒 經典汽酒 brut

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定價 HKD1,598.00
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其他年份:

2015 , 2018

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3 瓶

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品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
陈酿 The wines, after a careful selection, are produced in small, 5 year old oak barrels (205, 225 and 410 liters) conferring complexity to the several lots. The sparkling process happens in dark wine cellars where they mature for at least 5 years.
其他年份: 2015 , 2018
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描述

來自寶林爵酒莊的香檳年份香檳Champagne Grande Année是法國香檳釀造傳統的經典。這款品質卓越、備受推崇的香檳擁有法定產區AOC認證,由三分之二的黑皮諾Pinot Noir和三分之一的霞多麗Chardonnay完美平衡釀造而成。葡萄園位於馬恩河谷Marne Valley,這裡丘陵起伏的地形和富含有機質的白堊質石灰岩土壤,確保了葡萄獲得均衡的養分供應和最佳的水分循環。典型的溫帶大陸性氣候,降雨量充沛,受大西洋氣候的影響,葡萄得以緩慢成熟,因此特別適合形成香檳特有的氣泡。葡萄藤採用經典的居由式Guyot栽培法,確保了葡萄產量和品質的雙重卓越。這種技巧非常適合那些直接從中間芽萌發大量果實的葡萄園。它包括修剪除前一年新梢和所謂的"短枝"即僅包含少量芽的小區域以外的所有葉片。葡萄必須完全手工採摘,並由經驗豐富的釀酒師精心挑選,這項技術代代相傳。初次發酵在不銹鋼槽中進行,之後僅在調配後才在法國橡木桶中熟成。特級香檳Grande Année Champagne在酒窖中瓶陳至少五年,是法國香檳生產法規規定的最低陳年時間的兩倍多。

獎項

  • 2014

    96

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2014

    2

    參考葡萄酒指南法國葡萄酒。

  • 2014

    94

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2014

    95

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2014

    98

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2014

    97

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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Profumo

香水

It expresses all its elegance on the nose, fresh and complex with notes of pear and peach, fragranced notes of bread crust and a pleasant spice.

Colore

顏色

Visually it has a splendid appearance with a crystalline, straw yellow colour with greenish reflections that confirm all its "youth". The perlage is mostly fine, numerous and persistent.

Gusto

味道

A creamy taste with a beautiful crispiness and sapidity. A long finish with pleasing fruity and toasty notes. A great wine to leave to mature in the wine cellar to enjoy all the sensations this wine is capable of.

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Bollinger
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1829
  • 公頃: 160
自 1829 年起,Bollinger 家族就開始釀造風格強勁、精緻而複雜的優質葡萄酒,果香的表現層次分明。 這種非常特殊的口感,是與黑皮諾優雅的風格特別相近、不妥協的卓越品質、卓越的葡萄園以及自 1829 年以來一直精心傳承的工藝的結晶。正如 Bollinger 夫人(她的傳奇活力至今仍滲透酒莊)無疑所說,Bollinger 香檳首先是偉大的葡萄酒愛好者之間強烈情感的分享。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Bollinger

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
陳年奶酪

名称 Bollinger Champagne La Grande Année Brut 2014
类型 白葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2014
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
国家 France
产地 香檳區
供应商 Bollinger
陈酿 The wines, after a careful selection, are produced in small, 5 year old oak barrels (205, 225 and 410 liters) conferring complexity to the several lots. The sparkling process happens in dark wine cellars where they mature for at least 5 years.