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Augustali

Catarratto il Suolo 2023

白葡萄酒 醇

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其他年份:

2022

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品名 IGT Terre Siciliane
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 100% Catarratto Bianco Lucido
陈酿 在不鏽鋼罐中陳釀,並在瓶中存放三個月。
其他年份: 2022
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描述

這款來自西西里島的靜止白葡萄酒,酒精度13%,採用100%卡塔拉托 Catarratto 葡萄釀造,產自阿爾卡莫 Alcamo 和帕蒂尼科 Partinico 之間的博斯科法爾科內裡亞 Bosco Falconeria 地區。容量0.75公升,年份2023。這款卡塔拉托葡萄酒充分展現了西西里風土的豐富層次,帶有橙花的芬芳和檸檬皮等柑橘類水果的香氣,並隱約透出草本和熱帶水果的氣息。奧古斯塔利酒莊位於西西里島,介於特拉帕尼省和巴勒莫省之間,卡斯特拉馬雷灣中心地帶,坐落在阿爾卡莫和帕蒂尼科之間博斯科法爾科內裡亞最肥沃的地段,這片土地曾深受施瓦本國王腓特烈二世的喜愛。酒莊家族的葡萄園和橄欖園綿延十二公頃,位於地勢平緩、向大海傾斜的丘陵地帶,這片土地曾因其肥沃而充滿詩意,被譽為「花園」。口感極佳,帶有明顯的礦物風味;餘韻悠長,清新爽口。

詳細資訊

Profumo

香水

橙花和柑橘(如檸檬皮)的有趣花香;草本植物和熱帶水果的味道。

Colore

顏色

稻草黃色,帶有綠色反光。

Gusto

味道

極佳的酸度與明顯的礦物感;給予口感良好的持久性與新鮮度。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Augustali
來自這個酒莊
Augustali 酒莊位於西西里的特拉帕尼 (Trapani) 省和巴勒莫 (Palermo) 省之間,在卡斯特拉瑪雷灣 (Castellammare) 的中心,位於 Bosco Falconeria 最肥沃的地區,在阿爾卡莫 (Alcamo) 和帕蒂尼科 (Partinico) 之間,這是腓特烈二世 (Frederick II of Swabia) 非常珍愛的地區。家族的葡萄園和橄欖園在向海傾斜的平緩丘陵地貌中延伸超過十二公頃,曾被稱為「花園」,因為這是一片肥沃且令人回味的土地。 閱讀更多

With meals, it finds the best combinations with the local seafood cuisine. It elegantly accompanies appetizers, shellfish, and fish main courses. The combination with delicate white meats is interesting.

魚类
甲殼類動物
奶酪
家禽
白肉魚

名称 Augustali Catarratto il Suolo 2023
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Terre Siciliane IGT
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Catarratto Bianco Lucido
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Augustali
产地 Bosco Falconeria 區位於 Castellammare 灣的中心
气候 海拔:海拔 250 公尺
栽培系统 蓋奧
每公顷产量 3 公斤
收获 九月初一至初十之間,視天氣狀況而定。葡萄由人工採收。
发酵温度 約 15 °C。
酿酒工艺 白葡萄酒,沒有任何特別的技術預防措施,以免改變葡萄的真正品質潛力和產品的地域表達;發酵溫度受控(約 15 °C)。
陈酿 在不鏽鋼罐中陳釀,並在瓶中存放三個月。