描述
這款來自托斯卡納的靜態紅酒,酒精濃度為14.5%,由Argentiera酒莊釀造。它由赤霞珠、梅洛、品麗珠和小維鐸混釀而成,容量為0.75公升,年份為2022年。酒莊的葡萄園靠近海岸,陽光與海風在此完美融合。葡萄去梗並輕柔壓榨後,分別進行釀造,在不銹鋼槽中於不超過28攝氏度的控溫條件下發酵和浸漬約15-20天。一半的酒液在225公升的法國和匈牙利舊橡木桶中陳釀約8個月,另一半則在不鏽鋼罐中陳釀。酒體呈寶石紅色,散發著野生水果、焦糖和胡椒的香氣。口感平衡,單寧清爽,餘韻悠長,令人回味無窮。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1999
- 釀酒師: Nicolò Carrara
- 生產的瓶子: 480.000
- 公頃: 85
莊園佔地 153 公頃,擁有獨特的生物多樣性,這是葡萄藤茁壯成長的重要原始元素,可保護其免受昆蟲、野生動物的侵害,並減輕氣候壓力。 閱讀更多
| 名称 | Argentiera Poggio ai Ginepri 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Argentiera |
| 气候 | 海拔:海拔 80 00 公尺。 |
| 土壤成分 | 沙質和淤泥質。 |
| 每公顷产量 | 90 q/Ha |
| 发酵温度 | 28 °C |
| 酿酒工艺 | 在去梗和輕柔壓碎後,所有品種分別進行釀造。 發酵和浸漬在鋼罐中進行約 15-20 天,溫度控制在不超過 28 °C。 |
| 陈酿 | 一半的葡萄酒隨後被轉入使用過的 225 升法國和匈牙利橡木桶中,完成蘋果酸乳酸發酵,然後陳放約 8 個月。另外 50% 的葡萄酒則在不鏽鋼罐中熟成。之後進行最後的調配,最後將葡萄酒裝瓶。 |

