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Argentiera

Poggio ai Ginepri 2022

紅葡萄酒 醇

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
陈酿 一半的葡萄酒隨後被轉入使用過的 225 升法國和匈牙利橡木桶中,完成蘋果酸乳酸發酵,然後陳放約 8 個月。另外 50% 的葡萄酒則在不鏽鋼罐中熟成。之後進行最後的調配,最後將葡萄酒裝瓶。
其他年份: 2023
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描述

這款來自托斯卡納的靜態紅酒,酒精濃度為14.5%,由Argentiera酒莊釀造。它由赤霞珠、梅洛、品麗珠和小維鐸混釀而成,容量為0.75公升,年份為2022年。酒莊的葡萄園靠近海岸,陽光與海風在此完美融合。葡萄去梗並輕柔壓榨後,分別進行釀造,在不銹鋼槽中於不超過28攝氏度的控溫條件下發酵和浸漬約15-20天。一半的酒液在225公升的法國和匈牙利舊橡木桶中陳釀約8個月,另一半則在不鏽鋼罐中陳釀。酒體呈寶石紅色,散發著野生水果、焦糖和胡椒的香氣。口感平衡,單寧清爽,餘韻悠長,令人回味無窮。

獎項

  • 2022

    91

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2022

    88

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Profumo

香水

野果、豆蔻和胡椒的味道。

Colore

顏色

紅寶石紅色。

Gusto

味道

口感平衡,單寧梳理,餘韻帶有鹹味。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Argentiera
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1999
  • 釀酒師: Nicolò Carrara
  • 生產的瓶子: 480.000
  • 公頃: 85
酒莊位於優越的地理位置,葡萄園靠近海岸,位於該產區海拔最高的地方。在這裡,光線、微風、天空和一望無際的海景融合在一起,形成了奇妙的元素。Argentiera 這個名字源於古代銀礦的存在,自伊特魯里亚文明發展出最初的鐵器加工形式後,歷史的墨水就一直在追溯銀礦的存在,並通過海上貿易將鐵器加工藝術帶到了當時繁盛的古希臘文明的偏遠角落。

莊園佔地 153 公頃,擁有獨特的生物多樣性,這是葡萄藤茁壯成長的重要原始元素,可保護其免受昆蟲、野生動物的侵害,並減輕氣候壓力。
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Ideal for red meat dishes, cheeses.

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Argentiera Poggio ai Ginepri 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Argentiera
气候 海拔:海拔 80 00 公尺。
土壤成分 沙質和淤泥質。
每公顷产量 90 q/Ha
发酵温度 28 °C
酿酒工艺 在去梗和輕柔壓碎後,所有品種分別進行釀造。 發酵和浸漬在鋼罐中進行約 15-20 天,溫度控制在不超過 28 °C。
陈酿 一半的葡萄酒隨後被轉入使用過的 225 升法國和匈牙利橡木桶中,完成蘋果酸乳酸發酵,然後陳放約 8 個月。另外 50% 的葡萄酒則在不鏽鋼罐中熟成。之後進行最後的調配,最後將葡萄酒裝瓶。