描述
這款來自特倫蒂諾-上阿迪傑的半芳香型靜止白葡萄酒,酒精度13%,由諾瓦切拉修道院酒莊 Abbazia di Novacella 釀造。 100%雷司令,0.75升裝,2024年。這款雷司令葡萄生長在諾瓦切拉修道院周圍陽光最充足的山坡上,這裡有八個世紀的優質葡萄園,一直致力於種植白葡萄。採用不銹鋼罐釀造和陳釀。香氣怡人,帶有柑橘的清新氣息,以及明顯的植物和白色花香,如茉莉和紫藤。酒體呈稻草黃色,泛著淡淡的綠色光澤。入口後,濃鬱的檸檬和青檸香氣撲鼻而來,隨著陳釀時間的延長,白桃的果香也愈發濃鬱,並伴有明顯的礦物質感和清新感,酒體柔順,令人愉悅。餘韻悠長,略帶鹹味,瓶陳後風味更佳。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1142
- 釀酒師: Celestino Lucin
- 生產的瓶子: 900.000
- 公頃: 100
| 名称 | Abbazia di Novacella Alto Adige Riesling 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Abbazia di Novacella |
| 产地 | 布雷斯諾內孔卡 |
| 气候 | 海拔高度: 650-800 公尺 海拔高度: 650-800 公尺 海拔高度: 650-800 公尺 海拔高度: 650-800 公尺 向南、東南、西南 |
| 土壤成分 | 由雲母、片麻岩及石英岩組成的透水冰碛沉積物。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 70 hl |
| 酿酒工艺 | 不銹鋼材質 |
| 陈酿 | 不銹鋼。 |
| 总酸度 | 7.5 gr/L |
| 残糖 | 4.9 gr/L |
| 干提取物 | 21.8 gr/L |

