Le Quattro Terre

由於 Giorgio Vezzoli 酒廠的年份酒需要在酒醪中靜置一段時間，因此今年的酒款僅限於 Satèn 和 Brut sans année，這也是他第二年出現在本指南中。 在新穎的酒款中，我們必須強調的是，儘管尚未獲得認證，但已完全轉型為有機系統的葡萄園管理，這也標誌著酒廠理念的轉捩點。

說到品嚐過的葡萄酒，我們發現 Satèn 比 Brut 更有活力和個性：Le Quattro Terre 的 Metodo Classico 採用在 Franciacorta 經典冰碛土壤上種植的霞多麗葡萄釀製而成，具有深厚的黏土壤質地，每公頃的葡萄樹密度為 6500 株，產量為 85 英担。然而，不讓葡萄汁進行蘋果酸乳酸發酵的決定是一個明確的商標，因此我們接受了詩意的許可。 讓我們延遲到明年再評估其餘的產量，這些產量來自 Franciacorta 的四個不同區域，因此命名為 Maison。

由於 Giorgio Vezzoli 酒廠的年份酒需要在酒醪中靜置一段時間，因此今年的酒款僅限於 Satèn 和 Brut sans année，這也是他第二年出現在本指南中。 在新穎的酒款中，我們必須強調的是，儘管尚未獲得認證，但已完全轉型為有機系統的葡萄園管理，這也標誌著酒廠理念的轉捩點。

說到品嚐過的葡萄酒，我們發現 Satèn 比 Brut 更有活力和個性：Le Quattro Terre 的 Metodo Classico 採用在 Franciacorta 經典冰碛土壤上種植的霞多麗葡萄釀製而成，具有深厚的黏土壤質地，每公頃的葡萄樹密度為 6500 株，產量為 85 英担。然而，不讓葡萄汁進行蘋果酸乳酸發酵的決定是一個明確的商標，因此我們接受了詩意的許可。 讓我們延遲到明年再評估其餘的產量，這些產量來自 Franciacorta 的四個不同區域，因此命名為 Maison。

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