我們在 Trentino 海拔 350 公尺的山頂上、可經由一排柏樹通往一座小城堡,城堡的特色是有一座 16 世紀的碉堡、一個農場中心,該農場中心有一個完全在地下的酒窖,並有多個房間和大廳,供接待和品嚐鄉村風味的葡萄酒。
葡萄園位於俯瞰 Vallagarina 的全景位置,為訪客提供令人愉悅的幾何排列設計和嚴謹的地塊結合,每塊地塊分別栽種各種高貴的葡萄品種:從作為靜態葡萄酒的 CHARDONNAY 到以傳統經典方法釀造的起泡 BRUT,從貴族級的 SAUVIGNON 到紅果品種,如 MERLOT、LAGREIN、CABERNET SAUVIGNON,均在橡木桶中陳化和精釀。酒窖埋藏在葡萄園下,由 Nicola Balter 和葡萄酒專家 Paolo Inama 共同管理。他們將歡迎賓客,並帶領他們參觀葡萄園和酒窖。
Balter
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