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Prunotto

Langhe Bianco Arveja 2020

白葡萄酒 醇

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其他年份:

2022 , 2023
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品名 DOC Langhe Bianco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 60% Erbaluce, 40% Sauvignon
陈酿 装瓶前,葡萄酒在不锈钢罐中低温数月。
其他年份: 2022 , 2023
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Profumo

香水

浓郁的果香(芒果和西番莲果),带有柑橘的香气,偏向粉红葡萄柚。

Colore

颜色

稻草黄色,略带绿色。

Gusto

味道

口感丰富、饱满,酸度适宜,余味中带有矿物味。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Prunotto
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1904
  • 酿酒师: Gianluca Torrengo
  • 生产的瓶子: 1.116.400
  • 公顷: 70
Prunotto 位于阿尔巴(Alba),是朗格地区最重要的中心,与巴巴莱斯科(Barbaresco)和巴罗洛(Barolo)相距不远,位于塔纳罗河右岸,地势平缓,周围环绕着朗格和罗埃洛(Roero)的葡萄园。安东尼家族被这里丰富的葡萄园和独特的土壤所吸引,决定在这片土地上开创自己的事业,使 Prunotto 成为今天皮埃蒙特葡萄酒生产全景中最重要的公司之一。 阅读更多

All fish dishes and appetisers.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
小牛肉
白肉鱼

名称 Prunotto Langhe Bianco Arveja 2020
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 60% Erbaluce, 40% Sauvignon
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Prunotto
产地 阿尔巴(中国)
土壤成分 土壤来自托尔托尼亚时期(圣阿加莎泥灰岩化石)。紧密的石灰质粘土与沙层交替。
发酵温度 18 °C
发酵 15 天
酿酒工艺 葡萄串健康,糖分、酸度和香气浓度极高。用篮子采摘的葡萄经过轻压,通过冷倾析分离出透明的葡萄汁。葡萄汁在不超过 18 °C 的温度下发酵约 15 天。
陈酿 装瓶前,葡萄酒在不锈钢罐中低温数月。