Distilleria Marolo
自 1977 年以来,玛洛洛一直在捕捉土地的精神,用意大利最好的葡萄品种酿制蒸馏酒,特别是加强朗格、罗埃罗和蒙费拉托地区的非凡品种遗产,这些地区现已被认定为世界遗产。 玛洛洛代表着土地的精神,对其最高贵葡萄品种的忠诚,将其转化为加强其自然特征的蒸馏酒。玛洛洛采用不连续式蒸馏器进行蒸馏,一个蒸馏白葡萄渣,一个蒸馏红葡萄渣:少量多次,尊重原料,赋予其高贵的个性。 玛洛洛的总部位于朗格地区的首府阿尔巴,就葡萄品种和酿酒质量而言,阿尔巴是世界上主要的葡萄种植区之一。朗格山丘出产一些最负盛名的红葡萄酒,如巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、巴贝拉(Barbera)和多尔赛托(Dolcetto)。Marolo 的格拉巴酒理念源自这片非凡的土地,以及这里丰富多样的葡萄品种。它不是中性、标准化的工业产品。而是一种蒸馏酒,它能够讲述葡萄藤的故事,能够增强葡萄品种的典型香气,能够表现出独特的个人特征,并始终能够追溯到其原产地。