Podere Forte

Pasquale Forte 遵循和应用的哲学是基于鲁道夫-斯坦纳的人类学教义,以公平和尊重等普遍原则为基础。生物动力农业是一种生存、观察和耕作土地的方式。其目的不是让地球做自己的工作,而是帮助它。生物动力法的三项原则是:保持土壤肥力;使植物健康,从而抵御病虫害;生产优质食品,保障人类健康。自 1997 年以来,Podere Forte 一直奉行这些简单但具有决定性意义的原则。古老而现代,传统而未来。一个完美的、自给自足的生态系统不仅能够保护现有的一切,而且能够改善现有的一切。农场在追求完美和质量的同时,充分尊重环境。在充分尊重环境的前提下,对土壤进行科学细致的分析、饲养动物、自产堆肥、酒窖建筑一体化以及使用最先进的技术。
Podere Forte
Podere Forte
Podere Forte
创办年份
1997
酿酒师
Cristian Cattaneo
生产的瓶子
50.000
公顷
22
种植类型
Biodynamic farming
位置
Loc. Petrucci, 13 - Castiglione d'Orcia (SI)
生产区域: 托斯卡纳
托斯卡纳
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