• Podere Forte Orcia Petrucci Anfiteatro 2016
  • Podere Forte Orcia Petrucci Anfiteatro 2016
1 2
显示更多
Podere Forte Tuscany

Podere Forte

Orcia Petrucci Anfiteatro 2016

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
  • Podere Forte Orcia Petrucci Anfiteatro 2016
  • Podere Forte Orcia Petrucci Anfiteatro 2016
1 2
显示更多
Podere Forte Tuscany
HKD1,586.00
HKD1,586.00
促销 售罄
立即可用 立即下单，20天内送达 仅剩下 2 件商品
品名 DOC Orcia Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 Maturation in French oak barrels for 20 - 24 months. Spontaneous malolactic fermentation, followed by a minimum of 24 months in the bottle.
查看完整详细信息

奖项

  • 2016

    94

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2016

    4

    指南侍酒师的意大利协会（AIS）。

1 2

详情

Profumo

香水

A blend that recalls scents of cocoa and sour cherry juice, wild berries and noble vegetable sensations together with eucalyptus and blond tobacco.

Colore

颜色

Brigt, ruby red.

Gusto

味道

Silky, soft on the whole, with very sweet tannins and a slight tasty hint in the rich finish. Endless persistence is outlined by tones of aromatic herbs and orange peel.

服务于：

18 - 20 °C

长寿：

10 -15年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Podere Forte
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1997
  • 酿酒师: Cristian Cattaneo
  • 生产的瓶子: 50.000
  • 公顷: 22
Pasquale Forte 遵循和应用的哲学是基于鲁道夫-斯坦纳的人类学教义，以公平和尊重等普遍原则为基础。生物动力农业是一种生存、观察和耕作土地的方式。其目的不是让地球做自己的工作，而是帮助它。生物动力法的三项原则是：保持土壤肥力；使植物健康，从而抵御病虫害；生产优质食品，保障人类健康。自 1997 年以来，Podere Forte 一直奉行这些简单但具有决定性意义的原则。古老而现代，传统而未来。一个完美的、自给自足的生态系统不仅能够保护现有的一切，而且能够改善现有的一切。农场在追求完美和质量的同时，充分尊重环境。在充分尊重环境的前提下，对土壤进行科学细致的分析、饲养动物、自产堆肥、酒窖建筑一体化以及使用最先进的技术。 阅读更多
生产区域: 托斯卡纳
托斯卡纳
Podere Forte

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Podere Forte Orcia Petrucci Anfiteatro 2016
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Orcia DOC
年份 2016
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Podere Forte
产地 Castiglione d'Orcia (Siena).
酿酒工艺 Sangiovese grapes are grown following biodynamic practices. Vinified as a single Cru in a 110 quintal French oak vat specially designed for Vigna Anfiteatro, the must macerates on the skins for 32 days, followed by spontaneous malolactic fermentation.
陈酿 Maturation in French oak barrels for 20 - 24 months. Spontaneous malolactic fermentation, followed by a minimum of 24 months in the bottle.
年产量 5000 瓶子

您可能还喜欢

常一起购买