Müller Thurgau

Allochthonous
(地区)
Non native
Müller Thurgau 1

Müller Thurgau

区域类型 Allochthonous
颜色类型 White grape
活力 Very good
特点 叶片中等大小，五角形，五裂，更罕见的是三裂；叶柄窦 V-U 闭合，深的上侧窦 U 形；下侧窦 U 形；上页无毛，绿色，不透明；下页几乎无毛，淡绿色；叶片波浪形；叶片明显，折叠檐；顶端叶片顶端的角度几乎是直的；叶片表面略有水泡；叶脉突出，天鹅绒状，绿色，背面较浅；叶齿中等明显，相当不规则，直边，锐尖。 花簇：相当小（长约厘米。15），圆柱状金字塔形，通常有非常明显的翅，平均紧凑；花序梗可见，草质，薄。 浆果：中等（平均横径 15.1 毫米），椭圆形，宿存。浆果：中等大小（平均横径 15.1 毫米），椭圆形，有宿存脐；果皮呈粉红色，有斑点，黄绿色，向阳面呈金黄色，半透明，有明显的纤维维管束，薄，不很结实；果肉多汁，略带芳香，让人联想到麝香葡萄，甜，酸度不高；花梗中等长度，绿色，有不太明显的褐色边缘；刷子短，黄色；浆果分离正常。
特色葡萄酒 米勒苏尔高酿制的葡萄酒呈稻草黄色，带有明显的绿色。酒香浓郁，细腻，果香浓郁，带有青苹果和香草的芬芳，以及淡淡的植物和矿物气息。口感在清爽与柔顺之间取得了很好的平衡，结构细致，芳香持久。
生长区域 这种葡萄在特伦托省和博尔扎诺省分布尤为广泛，不过近来几乎在所有地方都有种植，但都是在丘陵和山区。
历史 瑞士图尔高（Thurgau）的赫尔曼-穆勒（Hermann Müller）教授用莱茵雷司令（Riesling）和绿西尔瓦纳（Green Sylvaner）杂交培育出的葡萄品种。这位学者曾于 1876 年担任德国盖森海姆研究所（Geisenheim Institute）植物生理学部主任，1891 年回到瑞士瓦登斯维尔（Wadenswill），再次担任水果研究所所长，并在那里完成了对这一葡萄品种的研究。1939 年，这种葡萄被引入意大利，并迅速传播开来。
备注 抗病性：对灰霉病有一定的易感性（以至于建议在收获前适当摘叶）；对霜霉病和白粉病有正常的抗性。与其他品种相比，它对冬季霜冻和春季霜冻的敏感性较低。由于其成熟期比该地区的葡萄稍早，有时会遭受虫害。
生产力 产量丰富且稳定（建议进行短枝修剪），坐果率高；喜欢凉爽的气候和不太干的土壤。
成熟期 九月前十天
同义词 riesling x sylvaner, riesling renano x sylvaner verde.
类型 Aromatised