描述
这款来自特伦蒂诺-上阿迪杰的半芳香型静止白葡萄酒,酒精度为12.5%,由Erste and Neue酒庄酿造。它采用100%米勒-图尔高 Müller-Thurgau 葡萄酿制而成,这种葡萄品种最能展现山地葡萄酒的清新感和矿物风味。Erste and Neue酒庄成立于1986年,由两家历史悠久的酒庄合并而成,是优质葡萄酒的代名词,秉承与自然和谐共生的酿造理念,并运用先进技术进行酿造。葡萄酒在不锈钢罐中于控温条件下进行发酵,隔绝氧气,并在酒泥上陈酿。酒体呈稻草黄色,泛着明亮的绿色光泽。口感清新,略带酸涩,令人愉悦,是搭配清淡开胃菜、鱼类和蔬菜的理想之选。
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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1900
- 酿酒师: Thomas Scarizuola
- 生产的瓶子: 400.000
- 公顷: 60
| 名称 | Erste Neue Muller Thurgau 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Erste e Neue |
| 产地 | 卡尔特(BZ) |
| 气候 | 高山温带。 |
| 土壤成分 | 砾质土壤。 |
| 栽培系统 | 凉亭 |
| 每公顷产量 | 65 hl |
| 酿酒工艺 | 在氧气保护下的温控不锈钢中发酵,在细酒糟中熟化。 |
| 总酸度 | 6.6 gr/L |
| 残糖 | 2.5 gr/L |

