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Cantina Terlano

Alto Adige Muller Thurgau Tradition 2025

白葡萄酒 醇

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常规价格 HKD174.00
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其他年份:

2023

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品名 DOC Alto Adige Muller Thurgau
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Müller Thurgau
陈酿 5-7个月在不锈钢罐中与细酵母渣接触
其他年份: 2023
  • 葡萄品种与产区:100%米勒·图高,阿尔托阿迪杰法定产区,2025年份
  • 香气:成熟桃子、肉豆蔻和白胡椒,香料气息优雅
  • 酿造工艺:整串压榨,自然澄清,不锈钢罐发酵
  • 酵母陈酿:在不锈钢罐中与酵母接触5-7个月,提升结构与清新感
  • 饮用温度与搭配:8-10°C,酒精度12.5%,适合做开胃酒,搭配鱼类和新鲜奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

特尔拉诺酒庄的阿尔托阿迪杰穆勒·图尔高充分展现了穆勒·图尔高的优良特性。酒体呈淡稻草黄色,闻香中带有成熟桃子的香气,并融合了精致的肉豆蔻和白胡椒的气息。入口后以平衡的结构和活泼的酸度脱颖而出,带来和谐流畅的口感。非常适合作为开胃酒,亦能优雅搭配剑鱼薄片和新鲜的高山奶酪。

产地来源

葡萄生长于阿尔托阿迪杰地区的特尔拉诺。葡萄园分布在陡峭的山坡上,根系深扎于佐科洛山的红色流纹岩中。海拔高度在250至900米之间,这些山区为葡萄带来了极佳的芳香表现力。矿物质丰富的土壤和陡峭的坡度赋予葡萄酒鲜明的地域特色

酿造工艺

酿造过程始于严格的人工采摘。在酒庄内,葡萄以整串方式轻柔压榨,随后进行自然澄清。发酵过程在不锈钢罐中缓慢进行,并保持恒定温度。之后,葡萄酒会在精细酵母上陈酿五到七个月,这一阶段对于提升酒体结构而不影响其品种新鲜感至关重要。

历史与趣闻

成立于1893年的历史悠久的特尔拉诺酒庄,在这款穆勒·图加葡萄酒中凝聚了南蒂罗尔的精髓。在酿酒师鲁迪·科夫勒的带领下,葡萄生长在佐科洛山陡峭且阳光充足的红色流纹岩山坡上,海拔高达900米。精心的人工采摘和在不锈钢罐中酒泥陈酿5至7个月,使这款葡萄酒拥有独特的优雅。最终呈现出一款卓越的白葡萄酒,能够以浓郁的清新感展现出产区的独特个性。

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Profumo

香水

白胡椒和肉豆蔻的香气,伴有成熟桃子的风味

Colore

颜色

浅稻草黄色

Gusto

味道

结构均衡,酸度活泼;口感细腻优雅,整体精致和谐。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Cantina Terlano
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1893
  • 酿酒师: Rudi Kofler
  • 生产的瓶子: 1.500.000
  • 公顷: 190
Cantina di Terlano 成立于 1893 年,是南蒂罗尔地区最先进的葡萄种植合作社之一。多年来,我们与社员一起,坚持不懈地走质量之路,正是这种品质为我们在意大利和国际葡萄酒市场上赢得了声誉和认可。正因如此,尽管规模相对较小,特兰酒庄如今已成为行业中的知名企业。 阅读更多

这款白葡萄酒以其活泼的酸度,非常适合作为优雅的开胃酒,能够提升海鲜菜肴的风味,如剑鱼薄片和锡纸烤鲈鱼。其平衡的结构还能与新鲜的阿尔卑斯奶酪、白肉和牛肉清炖菜肴和谐搭配,展现出精致的风味。建议在8-10°C品尝,以享受其浓郁的清新口感。

鱼类
奶酪
小吃
软奶酪
家禽
牛肉
小牛肉
白肉鱼

名称 Terlano Alto Adige Muller Thurgau Tradition 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Müller Thurgau
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Cantina Terlano
故事 历史与趣闻成立于1893年的历史悠久的特尔拉诺酒庄,在这款穆勒·图加葡萄酒中凝聚了南蒂罗尔的精髓。在酿酒师鲁迪·科夫勒的带领下,葡萄生长在佐科洛山陡峭且阳光充足的红色流纹岩山坡上,海拔高达900米。精心的人工采摘和在不锈钢罐中酒泥陈酿5至7个月,使这款葡萄酒拥有独特的优雅。最终呈现出一款卓越的白葡萄酒,能够以浓郁的清新感展现出产区的独特个性。
产地 特拉诺
土壤成分 Monte Zoccolo的红色斑岩(岩石)
每公顷产量 63 hl/ha
生产工艺 整串葡萄轻柔压榨,自然沉降澄清;在不锈钢罐中低温缓慢发酵
酿酒工艺 整串葡萄轻柔压榨,自然沉降澄清;在不锈钢罐中控温缓慢发酵;在不锈钢罐中与酵母一起陈酿5-7个月。
陈酿 5-7个月在不锈钢罐中与细酵母渣接触
残糖 3.0 gr/L