Montepulciano
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5 BBBibenda
指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。2 VRVeronelli
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詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。92 VOVinous
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。2 VRVeronelli
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詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。3 VRVeronelli
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4 VTVitae AIS
指南侍酒师的意大利协会(AIS)。3 GRGambero Rosso
此食品和葡萄酒出版物备受推崇,并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正,独立和可靠的评估的长期传统。93 VOVinous
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96 LMLuca Maroni
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指南侍酒师的意大利协会(AIS)。3 VRVeronelli
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94 JSJames Suckling
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(地区)
Montepulciano
| 颜色类型 | Red grape |
| 活力 | Medium-Good |
| 特点 | 叶片:中等大小,五角形,五裂;叶柄窦一般呈琴琴形,半闭合或闭合,中等深度;上侧窦呈梨形,闭合,边缘重叠,非常深;下侧窦呈 U 形,开放或半闭合,稍深。上页深绿色,有斑点;下页灰绿色,具短绒毛;瓣平或略呈波浪状;中裂和侧裂外卷,中裂顶部的角度略钝,侧裂也是如此。背面的主要棱灰绿色,通常在基部稍褪色为粉红色,具短绒毛。齿状相当规则,1 或 2 轮,齿中等大小,边缘平直,基部狭窄。 果穗:中等大小,有锯齿或半锯齿,圆锥形或圆柱圆锥形,通常具翅;轴绿色,有时略微变为酒红色;花序梗短,粗,半木质。 浆果中等大小,近椭圆形或椭圆形,横截面规则,圆形;果皮呈黑紫色,粉红色,坚硬,近似革质;脐部一般明显;果汁略带粉红色;果肉松散或几乎柔软,味道简单;花梗中长而粗,绿色;果柄稍有疣状,中粗,绿色;刷子粗而短,黄绿色,带有酒红色;浆果与花梗难以分离。 |
| 特色葡萄酒 | 葡萄酒呈深宝石红色,陈年后趋向石榴红色。香气浓郁,果香浓郁,带有小红果酱、苦杏仁、香料和一些空灵的感觉。口感饱满,结构良好,单宁温暖,柔和,味觉嗅觉持久。 |
| 生长区域 | 在阿布鲁佐和邻近的亚得里亚海地区广泛种植,阿布鲁佐被认为是该品种的原产地。 |
| 历史 | 原产地不明。过去曾被错误地认为与桑娇维塞(Sangiovese)有关,但现在更倾向于认为它是某种起源于希腊的葡萄树的后代。 |
| 备注 | 对病虫害和其他逆境的抵抗力:对春季霜冻的抵抗力最强;叶片对霜霉病和白粉病的抵抗力较差;果穗和浆果的抵抗力较强;浆果对腐烂的抵抗力很强;尤其是当葡萄树修剪得较长时,果穗很容易受到青霉病的侵害,很难受到库鲁尔霉和甜霉病的侵害。 |
| 生产力 | 中等产量,产量丰富且相当稳定。 |
| 成熟期 | 晚熟,10 月上旬至下旬。 |
| 同义词 | montepulciano d'Abruzzo, uva abruzzese. |
| 类型 | Neutral |