Gulfi

1996 年，来自 Chiaramonte Gulfi 的企业家 Vito Catania 决定为其家族的酿酒传统注入新的动力。在对葡萄酒热情的推动下，维托-卡塔尼亚与萨尔沃-福蒂（Salvo Foti）合作，为西西里的葡萄栽培启动了一个大胆的项目：在经典地区--诺托山谷（Val di Noto）--选择最合适的土壤，酿造出优质的黑达沃拉（Nero d'Avola）。最终酿造出了纯正的尼罗河特级阿沃拉葡萄酒，这些葡萄酒悠久而和谐，精致而复杂，既能与世界酿酒史上的经典之作媲美，又能表达出纯正的西西里口音。如今，Gulfi 拥有 70 多公顷经过有机认证的葡萄园，全部为自己所有，除了生产顶级的黑达沃拉葡萄酒外，还生产两种白葡萄酒，一种是表现 Carricante（一种个性鲜明的本地葡萄树）的白葡萄酒，一种是迷人的 Cerasuolo di Vittoria DOCG，还有一种红葡萄酒来自埃特纳山坡上的百年老葡萄园。

1996 年，来自 Chiaramonte Gulfi 的企业家 Vito Catania 决定为其家族的酿酒传统注入新的动力。在对葡萄酒热情的推动下，维托-卡塔尼亚与萨尔沃-福蒂（Salvo Foti）合作，为西西里的葡萄栽培启动了一个大胆的项目：在经典地区--诺托山谷（Val di Noto）--选择最合适的土壤，酿造出优质的黑达沃拉（Nero d'Avola）。最终酿造出了纯正的尼罗河特级阿沃拉葡萄酒，这些葡萄酒悠久而和谐，精致而复杂，既能与世界酿酒史上的经典之作媲美，又能表达出纯正的西西里口音。如今，Gulfi 拥有 70 多公顷经过有机认证的葡萄园，全部为自己所有，除了生产顶级的黑达沃拉葡萄酒外，还生产两种白葡萄酒，一种是表现 Carricante（一种个性鲜明的本地葡萄树）的白葡萄酒，一种是迷人的 Cerasuolo di Vittoria DOCG，还有一种红葡萄酒来自埃特纳山坡上的百年老葡萄园。

显示更多内容 隐藏部分内容