描述
有机静止红葡萄酒 Terre Siciliane IGT，酒精度 14%，由 Gulfi 酒庄酿造。100% 内罗达沃拉 Nero d'Avola 葡萄酿造。0.75 升装，2019 年份。这款内罗达沃拉葡萄酒源于 Vito Catania 的热情，他于 1996 年启动了该项目，旨在推广诺托谷 Val di Noto 的优质内罗达沃拉特级葡萄园。葡萄于九月中旬后采摘，采用长时间浸皮工艺酿造红葡萄酒。经过苹果酸乳酸发酵后，葡萄酒被转移到 500 升和 225 升的小型橡木桶中陈酿约 24 个月。装瓶后，葡萄酒还会进行约两年的瓶内陈酿。这款酒散发着桉树、薄荷和香草的香脂气息，隐约透出红花、面粉、薰衣草、清脆的黑莓和黑醋栗的香气，以及灌木丛、甘草根和微妙的矿物质风味。酒体呈宝石红色。结构饱满，口感温暖，拥有清新爽口的骨架，单宁浓郁而略带粗糙感，余味悠长，果香回味无穷。
奖项
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2019
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2019
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2019
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2019
96/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2019
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1996
- 酿酒师: Salvo Foti
- 生产的瓶子: 220.000
- 公顷: 40
| 名称 | Gulfi Nerobufaleffj 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nero d'Avola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Gulfi |
| 土壤成分 | 土壤从黑色粘土到白色钙质土再到红色沙质土。 |
| 栽培系统 | 树苗 |
| 酿酒工艺 | 九月中旬后采收，葡萄经红发酵，果汁与果皮长时间浸渍。经过苹乳发酵后，葡萄酒被倒入 500 升和 225 升的小木桶中，在桶中存放约 24 个月。 |
| 陈酿 | 装瓶后经过约两年的瓶中。 |