Brezza

Azienda Agricola Brezza 自 1885 年起就在巴罗洛拥有葡萄园，庄园距离巴罗洛小镇区中心仅一箭之遥，周围都是葡萄园，毗邻的餐厅和酒店也属于该家族所有。酒庄占地 22 公顷，其中 6.5 公顷为葡萄园，出产的葡萄酒均为 DOCG 级原产地名称控制和保证酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）或 DOC 级原产地名称控制酒（Denominazione di Origine Controllata）。布雷扎农业公司（Azienda Agricola Brezza）自 1885 年以来一直是巴罗洛葡萄园的所有者，其名称来自于贾科莫-布雷扎（Giacomo Brezza），他与父亲安东尼奥（Antonio）在 1910 年左右首次将葡萄酒装入瓶中。 酒庄距离巴罗洛小镇中心仅几步之遥，四周环绕着葡萄园，毗邻的餐厅和酒店也属于该家族。如今，酒庄已传承至第四代，采用经过认证的有机耕作方式。作为传统的倡导者，我们深信，今天尊重传统精神的最好方式不是先验地关闭创新之门，尤其是如果创新能让我们更好地保护和提升兰加葡萄酒的典型性、葡萄的特性和不同的原产地风土。 公司的理念是通过适当的修剪和精心的疏伐，对葡萄园进行最好的照顾，生产单一葡萄园的葡萄酒。我们使用绿肥和堆肥来增强土壤的活力，使用轻型机械来减少压实和燃料消耗。对葡萄树的精心照料和适当修剪，使它们保持了良好的健康状态，有些葡萄树已经长到了 70 岁的高龄。 我们通过精心的手工采摘，尽量在葡萄成熟时采摘。在这些葡萄中，我们发现了优质葡萄酒的和谐与平衡。在酒窖中，我们努力将这种品质一直保持到装瓶。我们采用轻柔的手法、温度控制和自然发酵。在木桶中陈酿的葡萄酒既不过滤也不澄清。十年前，我们决定在大量酒瓶的封口处使用创新的玻璃瓶塞，我们认为这样可以在尊重葡萄酒典型特征的同时提供更大的保证。

Azienda Agricola Brezza 自 1885 年起就在巴罗洛拥有葡萄园，庄园距离巴罗洛小镇区中心仅一箭之遥，周围都是葡萄园，毗邻的餐厅和酒店也属于该家族所有。酒庄占地 22 公顷，其中 6.5 公顷为葡萄园，出产的葡萄酒均为 DOCG 级原产地名称控制和保证酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）或 DOC 级原产地名称控制酒（Denominazione di Origine Controllata）。布雷扎农业公司（Azienda Agricola Brezza）自 1885 年以来一直是巴罗洛葡萄园的所有者，其名称来自于贾科莫-布雷扎（Giacomo Brezza），他与父亲安东尼奥（Antonio）在 1910 年左右首次将葡萄酒装入瓶中。 酒庄距离巴罗洛小镇中心仅几步之遥，四周环绕着葡萄园，毗邻的餐厅和酒店也属于该家族。如今，酒庄已传承至第四代，采用经过认证的有机耕作方式。作为传统的倡导者，我们深信，今天尊重传统精神的最好方式不是先验地关闭创新之门，尤其是如果创新能让我们更好地保护和提升兰加葡萄酒的典型性、葡萄的特性和不同的原产地风土。 公司的理念是通过适当的修剪和精心的疏伐，对葡萄园进行最好的照顾，生产单一葡萄园的葡萄酒。我们使用绿肥和堆肥来增强土壤的活力，使用轻型机械来减少压实和燃料消耗。对葡萄树的精心照料和适当修剪，使它们保持了良好的健康状态，有些葡萄树已经长到了 70 岁的高龄。 我们通过精心的手工采摘，尽量在葡萄成熟时采摘。在这些葡萄中，我们发现了优质葡萄酒的和谐与平衡。在酒窖中，我们努力将这种品质一直保持到装瓶。我们采用轻柔的手法、温度控制和自然发酵。在木桶中陈酿的葡萄酒既不过滤也不澄清。十年前，我们决定在大量酒瓶的封口处使用创新的玻璃瓶塞，我们认为这样可以在尊重葡萄酒典型特征的同时提供更大的保证。

显示更多内容 隐藏部分内容