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Brezza

Langhe Nebbiolo 2024

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续

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品名 DOC Langhe Nebbiolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 仅在不锈钢中,春季装瓶。
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奖项

  • 2024

    4

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2024

    2

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

嗅觉上呈现初级香气(花香、玫瑰、紫罗兰和柑橘类的橘皮香)。

Gusto

味道

口感清新,适饮性较好。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Brezza
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1885
  • 酿酒师: Enzo Brezza
  • 生产的瓶子: 100.000
  • 公顷: 20
Azienda Agricola Brezza 自 1885 年起就在巴罗洛拥有葡萄园,庄园距离巴罗洛小镇区中心仅一箭之遥,周围都是葡萄园,毗邻的餐厅和酒店也属于该家族所有。酒庄占地 22 公顷,其中 6.5 公顷为葡萄园,出产的葡萄酒均为 DOCG 级原产地名称控制和保证酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)或 DOC 级原产地名称控制酒(Denominazione di Origine Controllata)。布雷扎农业公司(Azienda Agricola Brezza)自 1885 年以来一直是巴罗洛葡萄园的所有者,其名称来自于贾科莫-布雷扎(Giacomo Brezza),他与父亲安东尼奥(Antonio)在 1910 年左右首次将葡萄酒装入瓶中。 酒庄距离巴罗洛小镇中心仅几步之遥,四周环绕着葡萄园,毗邻的餐厅和酒店也属于该家族。如今,酒庄已传承至第四代,采用经过认证的有机耕作方式。作为传统的倡导者,我们深信,今天尊重传统精神的最好方式不是先验地关闭创新之门,尤其是如果创新能让我们更好地保护和提升兰加葡萄酒的典型性、葡萄的特性和不同的原产地风土。 公司的理念是通过适当的修剪和精心的疏伐,对葡萄园进行最好的照顾,生产单一葡萄园的葡萄酒。我们使用绿肥和堆肥来增强土壤的活力,使用轻型机械来减少压实和燃料消耗。对葡萄树的精心照料和适当修剪,使它们保持了良好的健康状态,有些葡萄树已经长到了 70 岁的高龄。 我们通过精心的手工采摘,尽量在葡萄成熟时采摘。在这些葡萄中,我们发现了优质葡萄酒的和谐与平衡。在酒窖中,我们努力将这种品质一直保持到装瓶。我们采用轻柔的手法、温度控制和自然发酵。在木桶中陈酿的葡萄酒既不过滤也不澄清。十年前,我们决定在大量酒瓶的封口处使用创新的玻璃瓶塞,我们认为这样可以在尊重葡萄酒典型特征的同时提供更大的保证。 阅读更多

It adapts easily to various pairing such as a lighter summer menu and is great even with fish.

肉类
奶酪
猪肉
白肉鱼

名称 Brezza Langhe Nebbiolo 2024
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Brezza
气候 海拔高度:海拔 300 米 向西。
栽培系统 传统古约
每公顷产量 约 7000 公斤。
酿酒工艺 葡萄酒的酿造以清新优雅为原则。浸渍发酵持续 6 至 10 天,然后将仍然浑浊的葡萄酒保持在约 18-20°C 的温度下,以促进乳酸发酵。
陈酿 仅在不锈钢中,春季装瓶。