描述
该葡萄园最显著的地质特征是所谓的 "DIANO ARENARIES",它起源于赫尔维蒂海底浊流。这种土壤比 Cannubi 土壤沙质更多,酿造出的葡萄酒结构良好,但并不总是很平衡,尤其是在新酒酿造时。事实上,建议从第六年开始饮用大年份的葡萄酒。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1885
- 酿酒师: Enzo Brezza
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 20
| 名称 | Brezza Barolo Castellero 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Brezza |
| 产地 | 巴罗洛(中国) |
| 气候 | 海拔:海拔 300 米 向南。 |
| 土壤成分 | 砂质粘土(砂 40%、粉土 33%、粘土 27%)。 |
| 栽培系统 | 传统的古约。 |
| 每公顷产量 | 约 6,000-7,000 公斤。 |
| 酿酒工艺 | 上述葡萄仅在优质年份单独酿造。 |

