描述
Myo Friuli Colli Orientali 2022,一款產自弗留利-威尼斯朱利亞大區Myo Zorzettig 酒莊的芳香型靜態白葡萄酒。 0.75公升瓶裝,酒精度13.5%,100%採用瑪爾維薩白葡萄釀造。這款葡萄酒的葡萄園被規劃為生物多樣性保護區。採用12小時低溫浸漬;在不銹鋼槽中發酵。酒泥陳釀6個月,每週進行攪拌桶。 90%的酒液在不鏽鋼罐中陳釀,最多10%在橡木桶中陳釀,並精選了一些歷史年份的酒液。裝瓶後瓶中陳釀6個月。這款酒帶有礦物質、花香和直接的香氣;海鹽、杏子、百里香以及淡淡的藥草氣息。酒體呈稻草黃色,口感鮮美,飽滿而悠長。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
3 - 5年
- 釀酒師: Saverio Di Giacomo
| 名称 | Zorzettig Myo Friuli Colli Orientali Malvasia 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Colli Orientali del Friuli DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Malvasia bianca |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Myo (Zorzettig) |
| 产地 | Ipplis di Premariacco (烏迪內) |
| 气候 | 海拔高度:210 公尺,東南偏北。 |
| 土壤成分 | 黏土質。Ponca,起源於始新世的砂岩泥灰岩的特徵分層。 |
| 栽培系统 | 雙倒立 |
| 每公顷产量 | 50 q. |
| 收获 | 手工精挑細選的葡萄串;九月底。 |
| 酿酒工艺 | 冷浸 12 小時;在鋼罐中發酵。 |
| 陈酿 | 酒糟中陳放 6 個月,每週進行 90% 的鋼桶陳放和最多 10% 的橡木桶陳放,精選歷史名釀。裝瓶後在瓶中熟成 6 個月。 |
| 总酸度 | 5.65 gr/L |
| 残糖 | 1.45 gr/L |
| 干提取物 | 20.5 gr/L |

