Weingut Steinhaus
Sauvignon 2021
定價
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| 品名 | DOC Alto Adige Sauvignon |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | The wine, afterwards, rests throughout the Winter on its fine lees, to then be bottled the following Spring maintaining an unmistakable aroma, freshness and flavor. |
獎項
-
2021
2此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Weingut Steinhaus
來自這個酒莊
- 創業年份: 2017
- 生產的瓶子: 30.000
- 公頃: 7
距離布赫霍爾茨 (Buchholz) 的白色教堂塔樓只有幾步之遙，坐落在森林、溪流和葡萄藤之間的 Steinhaus 莊園。人們可以從石屋中聽到，正午時分的鐘聲。 莊園於 2017 年由 Gussalli Beretta 家族收購，擁有 9 公頃的葡萄園，種植有黑皮諾、霞多麗、琼絲坦、長相思、克納和白皮諾。一個完全運作中的釀酒與陳年酒窖，以及一棟原本用來接待客人、現正翻修的古老農舍，讓這座酒莊更加完整。
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小吃
第一道菜
魚类
甲殼類動物
奶酪
陳年奶酪
白肉魚
| 名称 | Weingut Steinhaus Sauvignon 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Weingut Steinhaus |
| 产地 | Bucholz di Salorno (BZ). |
| 气候 | Altitude: 600m. a.s.l. The climatic trend of the Bucholz di Salorno area is characterized by strong temperature variations, with hot days influenced by the Mediterranean climate and cold nights with very cool winds coming down from the mountains. |
| 收获 | The grapes are harvested by hand and placed in small boxes. |
| 酿酒工艺 | As soon as they arrive at the production facility they are softly pressed and the juice is subjected to a static clarification. Fermentation takes place at controlled temperature in stainless steel tanks. |
| 陈酿 | The wine, afterwards, rests throughout the Winter on its fine lees, to then be bottled the following Spring maintaining an unmistakable aroma, freshness and flavor. |