Weingut Max Ferd. Richter
Riesling Zeppelin 2025
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 10.5% 按體積 |
| 产区 | 摩澤爾-薩爾-魯韋爾 (Germany) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
- 風格與酒精含量：靜止白葡萄酒，半甜型，輕盈且活潑；酒精濃度 10.5%
- 香氣：柑橘、蘋果與杏桃，帶有梨子與蜂蜜的氣息；餘韻悠長
- 產地：摩澤爾 (Mosel)，穆爾海姆陽光園 (Mülheimer Sonnenlay)，藍色板岩土壤
- 釀造：精選採收與緩慢發酵，以保留完整香氣
- 食物搭配：非常適合搭配魚類、白肉與起司；建議侍酒溫度為 8 至 12 °C
描述
這是什麼樣的葡萄酒
Zeppelin Riesling（齊柏林飛船麗絲玲）是由 Max Ferd. Richter 酒莊打造的一款靜態白葡萄酒，是摩澤爾（Mosel）地區風土的真實呈現。這款酒由麗絲玲葡萄釀製而成，口感清新活潑，其特點是適度的甜度與活潑的酸度達到了完美平衡。味覺輪廓以顯著的礦物質感為引領，並伴有清晰的柑橘、蘋果和杏桃香氣。酒體輕盈，入口後演變出細膩的梨子與蜂蜜氣息，伴隨著和諧且中長度的餘韻。
產地來源
葡萄生長在摩澤爾地區的 Mülheimer Sonnenlay 葡萄園，該地區以陡峭的山坡著稱，能夠充分發揮該葡萄品種的芳香特質。土壤以青色板岩為主，賦予了這款酒深邃的礦物印記與沁人心脾的清新感。Max Ferd. Richter 酒莊致力於提升這些葡萄園的價值，追求品種間的最佳平衡。這款酒的名字是為了向齊柏林伯爵（Count Zeppelin）的旅行致敬，因為在歷史上，這些精選酒款曾提供給其著名飛船上的乘客享用。
釀造工藝
生產過程基於精選採收，在陡峭的山坡上細心進行，隨後在酒窖中進行嚴格篩選，以確保葡萄串的絕對完整。接著，葡萄汁開始進行緩慢且穩定的發酵，這對於保留果實天然的芬芳至關重要。這種釀造方式旨在打造一款風格鮮明的半甜型白酒，其中柑橘成分精確地融入在恰到好處的結構柔和感中。
歷史與趣聞
這款 Riesling Zeppelin 2025 由 1680 年創立於摩澤爾 (Moselle) 的歷史名莊 Weingut Max Ferd. Richter 所釀造，產自著名的 Mülheimer Sonnenlay 葡萄園。當地的藍色板岩土壤賦予了它獨一無二的特色。這款酒是為了慶祝齊柏林伯爵 (Count Zeppelin) 的傳奇航行：它曾被選用於著名的「齊柏林伯爵號」飛船上供乘客享用，將古老的德國釀酒傳統轉化為一場充滿歷史底蘊與永恆魅力的感官饗宴。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1680
| 名称 | Weingut Max Ferd. Richter Riesling Zeppelin 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 10.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 摩澤爾-薩爾-魯韋爾 |
| 供应商 | Weingut Max Ferd. Richter |
| 故事 | 歷史與趣聞這款 Riesling Zeppelin 2025 由 1680 年創立於摩澤爾 (Moselle) 的歷史名莊 Weingut Max Ferd. Richter 所釀造，產自著名的 Mülheimer Sonnenlay 葡萄園。當地的藍色板岩土壤賦予了它獨一無二的特色。這款酒是為了慶祝齊柏林伯爵 (Count Zeppelin) 的傳奇航行：它曾被選用於著名的「齊柏林伯爵號」飛船上供乘客享用，將古老的德國釀酒傳統轉化為一場充滿歷史底蘊與永恆魅力的感官饗宴。 |
| 产地 | 米爾海姆太陽山葡萄園，摩澤爾-薩爾-魯韋爾，德國 |
| 土壤成分 | 以藍色板岩為主 |
| 栽培系统 | 螺旋蓋 |
| 生产工艺 | 精選採收（陡坡採用機械化採收，Prädikat 等級葡萄酒則採人工採收），並經過葡萄篩選與分級，隨後讓葡萄汁進行緩慢且穩定的發酵。 |
| 酿酒工艺 | 釀造過程旨在保留果實的芳香強度與芬芳；葡萄汁進行緩慢且穩定的發酵，並經過嚴格篩選，將健康的葡萄與受腐爛影響的葡萄完全分離。 |