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Vollereaux

Champagne Blanc de Noirs Brut Nature

白葡萄酒 經典汽酒 pas dosé

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品名 AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 4 years on the lees.
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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

Fine perlage, persistent mousse.

Profumo

香水

The bouquet offers aromas of white-fleshed fruit and honey, accompanied by notes of apricot and ripe fruit.

Colore

顏色

Extremely bright light yellow with golden reflections.

Gusto

味道

The soft, creamy mouthfeel is pleasantly dense. It allows the aromas to express themselves fully, resulting in a harmonious champagne.

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Vollereaux
來自這個酒莊
Vollereaux 家族與土地和葡萄園的關係已有百年歷史。19 世紀初,1805 年,Vollereaux 香檳創始人的故事開始了。在香檳區中心的 Pierry 和 Moussy,這個家族的第一代人種植和開墾了葡萄園,從此開始書寫這款香檳的歷史。 這部家族史詩的第一個轉折點出現在大戰結束時。在這段時期,如同許多葡萄種植者一樣,必須捲起衣袖,清除戰爭留下的痕跡。而正是由於這種不懈的努力,在這個在馬恩河谷生活了一個多世紀的葡萄種植世家的直系後裔 Victor Vollereaux 的領導下,新的一代將恢復這片土地的全部潛力。在這種重生和新希望的背景下,Victor 決定推廣自己的香檳。第一瓶年份酒的日期為 1923 年。第一瓶酒是在朋友和家人的圈子中品嚐的。這樣的操作年復一年地重複著。 如今,酒莊由 Pierre 的兒子 Franck VOLLEREAUX 負責經營。Franck 在家族企業中出生長大。小時候,他就在酒窖、葡萄酒和周圍的葡萄園中玩耍。在這樣的家庭氛圍中,他對香檳的熱愛自然而然地傳播開來。他的祖母瑪格麗特 (Marguerite) 為他四歲的兒子製作了一條釀酒學家的圍裙。一旦成年,就不難反思前方的道路。 今天,Vollereaux 香檳一直以來的家庭精神完好無缺。今天,子女之間的協作仍然主宰著家族事業的組織和運作。他的妹妹 Hélène 與他緊密合作,拓展並負責旅遊業。他的叔叔 Jean-Marie 則負責栽培葡萄樹。他們每天坐在一起,確認祖先的成功。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Vollereaux

This vintage will appeal to palates as an aperitif, setting the stage for delicious, relaxing times with friends.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
白肉魚

名称 Vollereaux Champagne Blanc de Noirs Brut Nature
类型 白葡萄酒 經典汽酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Vollereaux
陈酿 4 years on the lees.