描述
這款來自皮埃蒙特的巴貝拉阿斯蒂高級DOCG乾紅葡萄酒,酒精度14.5%,由Vite Colte酒莊釀造,採用100%巴貝拉葡萄釀製。 1.5升裝,2021年份。這款酒完美詮釋了巴貝拉的卓越品質,並在橡木桶中陳釀12個月,以提升其結構和複雜性。釀造過程遵循傳統,在28-30°C的溫度下浸漬10天,隨後進行蘋果酸-乳酸發酵。在橡木桶中陳釀約12個月,在此期間,這款強勁的巴貝拉進一步提升了其萃取潛力,並演變為一款複雜而優雅的葡萄酒。酒體飽滿複雜,帶有明顯的紫羅蘭、甘草和香草氣息,呈現出深邃的紫紅色。入口清新爽口,帶有持久的莓果、香草和咖啡香氣,餘韻悠長。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2016
- 釀酒師: Bruno Cordero
- 生產的瓶子: 1.200.000
- 公頃: 300
| 名称 | Vite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falo Magnum 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Asti DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Vite Colte |
| 酿酒工艺 | 採用傳統釀造方式,在 28-30 °C 的溫度下浸漬 10 天,然後進行蘋果乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中持續熟成約 12 個月,在此期間,此款巴貝拉葡萄酒以其強健的結構,進一步豐富其萃取物,並演變成一款複雜而優雅的葡萄酒。 |

