略過產品資訊
1 / 2

Vite Colte

Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falò Magnum 2021

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD319.00
定價 HKD319.00 售價
特價 售罄

多件購買:一鍵將多瓶商品加入購物車

$957.00

3 瓶

$1,914.00

6 瓶

立即下單,20天內送達
品名 DOCG Barbera d'Asti Superiore
酒瓶尺寸 1,50 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Barbera
陈酿 在橡木桶中持續熟成約 12 個月,在此期間,此款巴貝拉葡萄酒以其強健的結構,進一步豐富其萃取物,並演變成一款複雜而優雅的葡萄酒。
查看完整資訊

描述

這款來自皮埃蒙特的巴貝拉阿斯蒂高級DOCG乾紅葡萄酒,酒精度14.5%,由Vite Colte酒莊釀造,採用100%巴貝拉葡萄釀製。 1.5升裝,2021年份。這款酒完美詮釋了巴貝拉的卓越品質,並在橡木桶中陳釀12個月,以提升其結構和複雜性。釀造過程遵循傳統,在28-30°C的溫度下浸漬10天,隨後進行蘋果酸-乳酸發酵。在橡木桶中陳釀約12個月,在此期間,這款強勁的巴貝拉進一步提升了其萃取潛力,並演變為一款複雜而優雅的葡萄酒。酒體飽滿複雜,帶有明顯的紫羅蘭、甘草和香草氣息,呈現出深邃的紫紅色。入口清新爽口,帶有持久的莓果、香草和咖啡香氣,餘韻悠長。

獎項

  • 2021

    90

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2021

    3

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇,並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正,獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 2021

    90

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2021

    97

    /100

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

1 / 4

詳細資訊

Profumo

香水

豐富而複雜,帶有清晰的紫羅蘭、甘草和香草氣息。

Colore

顏色

濃郁的紫紅色。

Gusto

味道

非常清新、持久的漿果、香草和咖啡香。餘韻悠長。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Vite Colte
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2016
  • 釀酒師: Bruno Cordero
  • 生產的瓶子: 1.200.000
  • 公頃: 300
釀酒廠於 2000 年在最富盛名的 Barolo Cru 山腳下落成,其建築計畫獲得許多現代建築雜誌的評論。對新技術的關注,以及對蘭格地區的語言學研究,賦予了酒莊自己的特點和身份,勾勒出酒莊作者 Gianni Arnaudo 建築師的思想。 Vite Colte 是一個由堅信共同品質概念的人組成的現實,個人的責任是最終結果不可分割的一部分。釀酒師、夥伴、朋友。Vite Colte 的成員都是這個計畫的 「共犯」,他們對於品質的堅持與對於規範的嚴謹程度不相上下。因此,每位葡萄園主都會依據葡萄種植的面積而非產品的數量獲得報酬,以達到最高的品質水準。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Vite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falo Magnum 2021
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Barbera d'Asti DOCG
年份 2021
容量 1,50 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Barbera
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Vite Colte
酿酒工艺 採用傳統釀造方式,在 28-30 °C 的溫度下浸漬 10 天,然後進行蘋果乳酸發酵。
陈酿 在橡木桶中持續熟成約 12 個月,在此期間,此款巴貝拉葡萄酒以其強健的結構,進一步豐富其萃取物,並演變成一款複雜而優雅的葡萄酒。