描述
這款來自法國香檳產區的靜態紅酒,酒精濃度為12.5%,由Vincent Cuillier釀造。採用100%黑皮諾葡萄釀製,年份為2022年。這款黑皮諾葡萄酒完美詮釋了香檳風土的精髓,秉承有機種植概念,並特別注重永續發展。經過八天的浸漬,充分萃取了葡萄的香氣和單寧,賦予葡萄酒深邃的層次感和和諧的複雜口感。在橡木桶中陳釀20個月。這款酒以其成熟紅色水果的香氣、辛辣的氣息和絲滑的口感而著稱,帶來令人難忘的品嚐體驗。
詳細資訊
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
Vincent Cuillier 熱衷於復育古老品種,如 Petit Meslier、Blanc Vrai、Fromenteau、Arbane 和 Chardonnay Rosé,將這些品種重新種植在人工葡萄園和整片地塊中,以重新發掘其長期潛力,尤其是面對氣候變化的挑戰。他的香檳產自非典型的沙質風土,以其非凡的細膩和微妙的複雜性而與眾不同。Vincent 的大部分地塊都是老藤,採用大量和克隆選擇,以支持香檳地區的可持續發展。歡迎來到 Vincent Cuillier 高雅而真實的世界。 閱讀更多
| 名称 | Vincent Cuillier Coteaux Champenoise Rouge Pinot Noir 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Coteaux Champenoise AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Vincent Cuillier |
| 产地 | 位於 Mont Auban 地區的 Monthelon 村莊 |
| 酿酒工艺 | 此款紅酒的特色在於其 8 天的浸漬過程,萃取出的香氣與單寧酸,讓酒的深度與和諧度更為複雜。 |
| 陈酿 | 發酵後,葡萄酒在橡木桶中陳放 20 個月,這種方法有利於葡萄酒風味的發展,同時尊重葡萄酒的自然平衡。 |

