Villa Russiz
Les Enfants Bianco
| 品名 | IGT Venezia Giulia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 33% Pinot Bianco, 33% Pinot Grigio, 17% Ribolla Gialla, 16% Sauvignon |
| 陈酿 | 葡萄酒在發酵結束後進行混合，並在酒泥上陳釀至少7個月；於採收後8至9個月裝瓶。 |
- 白葡萄混釀：白皮諾、灰皮諾、黃麗波拉、白蘇維濃
- 細緻香氣：金冠蘋果與成熟水果的氣息，組成精緻花束
- 絲滑口感：口感平衡且包覆，餘韻持久
- 酒泥陳釀：至少7個月，帶來更佳結構與柔順度
- 數據與飲用建議：酒精濃度13.5%，容量0.75公升；適飲溫度12-14°C；可保存5-10年
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Villa Russiz Les Enfants Bianco 是一款靜態白葡萄酒，展現了威尼斯朱利亞地區的靈魂。它來自於和諧的白葡萄品種混釀，其中白皮諾、灰皮諾、黃麗波拉和白蘇維濃融合，創造出平衡且包覆感十足的風味輪廓。外觀呈現明亮的稻草黃色，預示著細膩的香氣，明顯帶有金冠蘋果的氣息及成熟水果的層次。入口時展現出令人愉悅的絲滑口感結構，帶來優雅的飲用體驗與持久的餘韻。
產地來源
這款酒所用的葡萄來自於環繞Villa Russiz莊園的繁茂丘陵葡萄園，該莊園創立於1868年，是當地歷史悠久的酒莊。葡萄藤生長於典型的全泥灰質土壤，賦予葡萄酒卓越的芳香細緻度。葡萄園朝南的排植方向，加上Guyot整枝法，確保葡萄串能夠充分成熟。酒莊以其Collio產區的頂級葡萄園聞名，並維持適當的種植密度，這對於獲得平衡產量與高表現力的果實至關重要。
釀造方式
釀造過程從各品種葡萄分批在完全成熟時採收開始。在酒莊內，整串葡萄經過細緻的氣壓式壓榨，隨後進行第一次酒液轉槽。發酵在控溫不鏽鋼槽中進行，以保留品種原有的香氣。之後，基酒會混合成最終的混釀，並在酒泥上熟成至少七個月；這項技術選擇對於增添酒體結構與柔順度至關重要。整個過程於採收後約九個月完成，呈現出一款能隨時間優雅演化的白葡萄酒。
歷史與趣聞
Villa Russiz酒莊創立於1868年，位於弗留利-威尼斯朱利亞大區，擁有悠久的釀酒卓越傳統。酒莊核心區域周圍分布著三十公頃生機盎然的丘陵葡萄園，這些葡萄園根植於獨特的全馬爾恩土壤，賦予葡萄獨一無二的風味。在釀酒師Fabijan Muzic與Giorgio Bertossi的專業帶領下，嚴謹的農藝管理與不斷的技術創新相結合，成就了極具價值的高品質釀造，能夠呈現出優雅且具國際水準、魅力永恆的葡萄酒。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1868
- 釀酒師: Fabijan Muzic, Giorgio Bertossi
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 45
Teodoro de La Tour 率先掌握了使 Collio 葡萄酒成為世界頂級葡萄酒的精髓：非凡的小氣候，能夠在朱利安阿爾卑斯山脈的涼風和附近亞得里亞海的海風相遇時提供最大的益處，這兩種氣候在 Capriva del Friuli 完美裸露的山丘上都得到了緩和。
Villa Russiz 過去是，現在仍然是慷慨和情感的象徵。Elvine Ritter 的情操，她在 1894 年丈夫過世後，繼續伯爵的承諾，直到她被第一次世界大戰的事件沖昏頭腦，決定離開莊園。之後，貴族夫人 Adele Cerruti 慷慨地為兒童提供了重要的幫助和支持，並將 Villa Russiz 配置為非營利組織，一直延續至今。Villa Russiz 莊園佔地 94 公頃，其中 30 公頃為葡萄園，每公頃的葡萄樹數量特別控制在 4,500 到 7,000 棵之間，以確保葡萄的濃度。Villa Russiz 莊園的葡萄酒都屬於 Collio 管制的原產地標誌，三個特級酒莊 Sauvignon de La Tour、Graf de La Tour 和 Grafin de La Tour 也是其中之一，這三個特級酒莊是莊園皇冠上的明珠，莊園從經驗中學會了如何從現代對最高品質的追求中汲取教訓，尋求一條連貫的發展道路，創造出具有國際地位的優質葡萄酒。 閱讀更多
| 名称 | Villa Russiz Les Enfants Bianco |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 33% Pinot Bianco, 33% Pinot Grigio, 17% Ribolla Gialla, 16% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Villa Russiz |
| 故事 | 歷史與趣聞Villa Russiz酒莊創立於1868年，位於弗留利-威尼斯朱利亞大區，擁有悠久的釀酒卓越傳統。酒莊核心區域周圍分布著三十公頃生機盎然的丘陵葡萄園，這些葡萄園根植於獨特的全馬爾恩土壤，賦予葡萄獨一無二的風味。在釀酒師Fabijan Muzic與Giorgio Bertossi的專業帶領下，嚴謹的農藝管理與不斷的技術創新相結合，成就了極具價值的高品質釀造，能夠呈現出優雅且具國際水準、魅力永恆的葡萄酒。 |
| 产地 | 位於公司中心周圍山丘上的葡萄園 |
| 土壤成分 | 完全是泥灰質土壤 |
| 栽培系统 | 吉優系統 |
| 生产工艺 | 氣壓壓榨；在控溫槽中發酵；發酵結束後進行混合；在酒泥上熟成至少7個月；於採收後8-9個月裝瓶 |
| 酿酒工艺 | 整串葡萄被放置於氣壓式壓榨機中；葡萄汁經過第一次轉槽後，會被置於控溫的發酵槽中。葡萄酒在發酵結束後進行調配，並在細酒渣上陳釀至少七個月；於採收後八至九個月裝瓶。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在發酵結束後進行混合，並在酒泥上陳釀至少7個月；於採收後8至9個月裝瓶。 |
| 总酸度 | 5.2 gr/L |
| 年产量 | 250000 瓶子 |