描述
Alimata 是 Avellino 省 Montefredane 市的區域名稱,在通往村莊的路上會遇到這個區域,位於朝東的山坡上。這裡海拔 350 公尺,是我們佔地兩公頃的葡萄園,我們在這裡種植用於釀造此款葡萄酒的葡萄。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1996
- 釀酒師: Sebastiano Fortunato
- 生產的瓶子: 320.000
- 公頃: 30
| 名称 | Villa Raiano Fiano di Avellino Alimata 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Fiano di Avellino DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Fiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亞 |
| 供应商 | Villa Raiano |
| 产地 | Montefredane (AV) |
| 气候 | 海拔:海拔 350 公尺 |
| 土壤成分 | 泥質黏土,表面非常緊實,有良好的骨架。 |
| 栽培系统 | Espalier, Guyot. |
| 每公顷产量 | 60 q. |
| 收获 | 十月第一週 |
| 发酵温度 | 16 °C |
| 酿酒工艺 | 整串葡萄軟壓榨後,靜止傾析葡萄汁;在清漿上接種精選酵母,在鋼桶中發酵。 |
| 陈酿 | 在優質酒糟中陳化 12 個月,再在瓶中陳化 12 個月。 |

