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香水

顏色

味道
服務於:
12 - 14 °C.
長壽:
05 - 10 years
醒酒時間:
1 hour

搭配
- 創業年份: 2000
- 釀酒師: Francesco Bordini
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 10
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名称 | Villa Papiano Sangiovese Papesse 2023 |
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类型 | Red biodynamic still |
葡萄酒名称 | Romagna DOC |
年份 | 2023 |
容量 | 0,75 l |
酒精度 | 13.0% 按體積 |
葡萄品种 | 95% Sangiovese, 5% Uva Rara |
国家 | Italy |
产地 | Emilia-Romagna |
供应商 | Villa Papiano |
产地 | Modigliana (FC) |
气候 | Altitude: 400 m. a.s.l. |
土壤成分 | Sandstone with intrusions of clay. |
栽培系统 | Sapling and spurred cordon. |
每公顷产量 | 65 q. |
酿酒工艺 | In stainless steel tanks with controlled temperature. Maceration with skins 18-24 days. |
陈酿 | 6 months in stainless steel, 12 months in bottle. |