詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Vignamato
來自這個酒莊
- 創業年份: 1960
- 釀酒師: Pierluigi Lorenzetti
- 生產的瓶子: 150.000
- 公頃: 27
20 世紀 40 年代末，Umberto Ceci 在 Battinebbia 區的 S. Paolo di Jesi 購買了一小塊土地，專門生產 Verdicchio 葡萄。20 世紀 50 年代初，這塊土地被分配給熱衷於葡萄種植的 Amato 和他的妻子 Maria，他們在所購買莊園的農舍裡開始了生產和銷售葡萄酒的業務。 他們對葡萄園的經驗和熱情保證了葡萄酒的最佳品質，他們的兒子 Maurizio 和他的妻子 Serenella 也參與了這個項目。他們深信，為了成長與進步，必須對改變持開放態度，因此在 1992 年創造了一個新的生產計畫：「Vignamato」，實際上「Amato 的葡萄園」，但也是對這場冒險和葡萄酒世界的愛的貢獻。 該品牌很快就以結合最佳傳統與最現代科技的典範配方，達到極致的品質。得益於前衛設備、創新技術和生態友好型農業的運用，Vignamato 農場（現在也成為 「教育農場」）在不放棄其起源和傳統根基的前提下，發展了以高品質葡萄酒為特點的生產。 今天，Ceci 家族在其子女 Alessandra、Andrea 和 Francesco 的參與和年輕活力的推動下，將 Vignamato 品牌推向更高更遠，在國際市場上獲得了新的關注和讚譽。
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魚类
甲殼類動物
奶酪
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白肉魚
| 名称 | Vignamato Verdicchio Castelli Jesi Superiore Eos 2019 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Verdicchio Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 馬歇 |
| 供应商 | Vignamato |
| 产地 | S.Paolo di Jesi (AN) |
| 气候 | 高度：海拔 250 公尺 向外可見度：南/南 - 東 |
| 土壤成分 | 稠度中等的黏土。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 95 00 q |
| 收获 | 手冊，盒裝，九月中下旬 |
| 酿酒工艺 | 輕柔壓榨，靜止傾析自由流動的果汁，在鋼罐中發酵，然後在發酵酒糟上進行短暫浸泡。所有階段均在惰性氣體飽和的環境中進行，以隔絕氧氣，保存主要和次要香氣。 |
| 陈酿 | 鋼瓶陳放：3 個月。瓶中陳放：2 個月。 |
| 年产量 | 7000 瓶子 |