描述
這款香檳採用經典法釀造,由凱歌香檳父子酒莊 Veuve Fourny & Fils 出品。混釀比例:80%夏多內,20%黑皮諾。容量:0.75公升。這款一級園香檳完美展現了白丘 Côte des Blancs 風土的卓越品質。凱歌香檳父子酒莊自1856年起便開始釀造香檳,並將獨特的釀酒技藝代代相傳。釀造過程:酒泥陳釀7個月,極少添加亞硫酸鹽,未經過濾。瓶中陳釀於19世紀酒窖,在低溫恆溫條件下進行。這款香檳以其優雅清新的口感令人陶醉。
獎項
製造商
Veuve Fourny & Fils
來自這個酒莊
- 創業年份: 1856
香檳總是充滿情感,是「釀酒工匠」的熱情,他在華麗的頂級葡萄園風土上種植葡萄。自1856年以來,我們一直寵愛著這塊寶地。從祖父 Albert 及其子 Roger 和 Veuve Fourny 夫人手中,我們繼承了專業技術以及古老的葡萄園,其中包括香檳中罕見的 Clos Faubourg Notre - Dame。
我們是兄弟,在 1993 年接管了家族酒莊。我們的香檳系列以細緻的風格突出 Côte des Blancs 的頂級風土,同時兼具優雅與清新。從葡萄園到酒窖,我們竭盡所能,萃取葡萄和風土最純粹的表達,以生產低用量的香檳。 閱讀更多
我們是兄弟,在 1993 年接管了家族酒莊。我們的香檳系列以細緻的風格突出 Côte des Blancs 的頂級風土,同時兼具優雅與清新。從葡萄園到酒窖,我們竭盡所能,萃取葡萄和風土最純粹的表達,以生產低用量的香檳。 閱讀更多
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白肉魚
| 名称 | Veuve Fourny Champagne 1er Cru Grands Terroirs Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Veuve Fourny & Fils |
| 酿酒工艺 | 酒糟陳釀 7 個月,盡量不使用二氧化硫。未經過濾。 |
| 陈酿 | 在瓶中,酒糟在我們 19 世紀的酒窖中恆溫低溫保存。 |

